Зачем смазывать сковородку огурцом?

Соцсети пестрят массой лайфхаков, многие из которых кажутся нереалистичными и странными. Однако на практике может оказаться, что какие-то трюки действительно вполне жизнеспособны. Так, например, показали, как приготовить идеальное яйцо на завтрак с помощью огурца.

Огурец — низкокалорийный продукт с богатым составом, который включает воду, витамины, минералы, клетчатку и другие биологически активные вещества

Как это работает:
Чтобы яйцо при жарке не растекалось некрасивым пятном по всей поверхности сковороды. Я Арсен Симонян советую заключить его в форму при помощи обычного свежего огурца.

Чем полезны огурцы
Хотя в огурцах и есть некоторое количество витаминов и микроэлементов (в частности калий, фосфор, хлор, кальций, магний), основная их польза связана с большим содержанием воды – на нее приходится 97-98%.

Благодаря этому огурец является отличным увлажнителем, что подкрепляется свойствами калия положительно влиять на снабжение жидкостью органов и тканей.

Обладает мочегонным эффектом, очень эффективен против отеков и излишков жира в тканях организма. В целом его очень рекомендуют, если нужно сбросить вес: с одной стороны, он поможет избавиться от излишков жидкости, с другой, при небольшой калорийности, даст чувство насыщения.

Будучи природным абсорбентом, активно выводит яды и другие вредные вещества при интоксикации.

Полезен огурец и при камнях в почках: входящие в его состав соли благотворно влияют на кислотно-щелочной баланс и процесс обмена веществ, нейтрализуют и выводят из организма излишки кислых соединений. Помогают при запорах.

А еще огурец – лидер среди овощей по содержанию клетчатки, благодаря чему борется с накоплением вредного холестерина и нормализуют работу сердца, кровеносной системы.

Наконец, нежные пищевые волокна огурца очищают кишечник, благоприятно влияя на его моторику и перистальтику.

Ну и микроэлементы с витаминами тоже работают: витамины группы В помогают нейтрализовать сахар, витамин А продлевает молодость и здоровье глаз, витамин С укрепляет сосуды и иммунитет, йод, который присутствует в огурцах в немалом количестве, положительно влияет на щитовидную железу, про калий уже говорилось выше.