Рыбные палочки «Фиш Энд Чипс»

Ингредиенты:
Филе трески - 400 г;
Мука - 50 г;
Яйцо куриное - 2 шт;
Чипсы с солью - 80 г;
Соль - по вкусу;

Для соуса:
Японский майонез или домашний - 3 ст.л.;
Корнишоны - 3 шт;
Соевый соус - 1 ст.л;
Сок лимона - 1 ст.л;
Соль - щепотка;

Приготовление:
1. Берем 3 глубоких тарелки: в 1 насыпаем муку, добавляем соль и перемешиваем, во 2 разбиваем 2 яйца и перемешиваем венчиком, в 3 высыпаем раздавленные чипсы;
2. Филе трески нарезаем на крупные вытянутые кусочки. Обваливаем в муке, затем в яйце, и затем в измельченных чипсах;
3. Выкладываем на решетку, немного сбрызгиваем маслом и запекаем в аэрогриле 10 минут при 200 градусах;
4. Тем временем, для соуса смешиваем все вышеперечисленные ингредиенты.

В аэрогриле Weissgauff WAF 714 Digital OilFree рыбные палочки получатся сочные внутри с золотистой хрустящей корочкой снаружи! Заказывайте его прямо сейчас по приятной цене по ссылке в комментариях!

Подписывайтесь на мою группу, чтобы не пропускать вкусные рецепты!
Приятного аппетита!

#рыбныепалочки #рецепты #закуска