🌟 Торт «Чёрный принц» на кефире 🌟

Быстрый и вкусный домашний торт покорит с первого кусочка!
🍽 Что понадобится:
• 🥛 кефир 1 стакан;
• 🧂 сода 1 ч. л.;
• 🥚 яйцо 1 шт.;
• 🍯 сахар 1 стакан;
• 🌾 мука 1 стакан;
• 🌻 растительное масло 3 ст. л.;
• 🍫 какао 2 ст. л.
🥣 Для крема:
• 🍦 сметана (25%) 600 г;
• 🍰 сахарная пудра 5 ст. л.
🔪 Как приготовить:
1. 🌪 Взбить яйцо с сахаром, добавить кефир с содой (дать вспениться), влить масло.
2. 🌾 Просеять муку с какао, ввести в смесь замесить тесто.
3. 🍰 Вылить в смазанную форму, выпекать при 180 °C 25–30 мин.
4. 🍰 Остудить, разрезать на 3 коржа.
5. 🥣 Взбить сметану с сахарной пудрой крем готов!
6. 🍰 Собрать торт: корж крем корж крем корж. Смазать бока и верх.
7. ❄ Охладить 3–4 часа (лучше ночь).
💡 Примечания:
• Можно добавить в тесто 1–2 ст. л. растопленного шоколада.
• Если сметана жидкая отвесить в марле на несколько часов.
🍰 Приятного аппетита! 😊