Загадочная птица дудукуш, картины адыгских художников, прекрасный вкус кавказской кухни.

И все это — в одной локации в Нальчике!
🍽 Шеф-повар ресторана «Дудукуш» Илья Крутов поделился с нами потрясающими рецептами кабардинских блюд: лягура с пастой и подливой и хвороста с клубникой и кремом: vk.cc/cYCeQY Фото: Татьяна Свириденко/ТАСС