Взяла поровну сметану и майонез, приготовила начинку. Ну какой же вкусный пирог с мясом получился
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
Смешать сметану с майонезом, добавить яйца и перемешать. Добавить муку, смешанную с содой и замесить тесто. Оно не должно быть густым! Нарезаем полукольцами лук порей. Сырое мясо очистить от прожилок и нарезать мелкими кубиками. Картофель чистим, моем и нарезаем маленькими кубиками. Делаем начинку для пирога. Для этого смешиваем мясо, лук и картофель. Солим и перчим. Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем в нее половину теста. Руки лучше смочить водой или растительным маслом. На слой теста выкладываем начинку, разравниваем. Укрываем начинку оставшимся тестом. Ставим в духовку выпекаться при температуре 180 градусов примерно на 1 час. Если верх пирога пригорает - накройте его фольгой. а о лишнем весе, то можете посмотреть у меня в ленте историю женщины о своем похудении, которая мне очень помогла в свое время, пользуйтесь на здоровье!
Комментарии 3