🥖🧈ФОРШМАК

Кажется, что в любой еврейской семье есть своя версия форшмака.
Ингредиенты:
2 селедки среднего размера (пожирнее) или 300 гр филе
2 отварных яйца
1 отварной, а лучше запеченный картофель
100 гр сливочного масла
1 кислое яблоко
1 пучок зелени
1 ст.л уксуса
1 ст.л растительного масла
Соль, перец по вкусу
#форшмак #селедка #намазка #закуска