Простой домашний торт на кефире

Ингредиенты:

-300 мл. кефира -1 ч. л. без горки соды -2 яйца -щепотка соли -ванильный сахар -120 гр. сахара -3 ст. л. (30 мл.) растительного масла -270 гр. муки -2 ст. л. какао Крем: -500 гр. творожного сыра -300 гр. вареной сгущенки Готовлю 12 напитков одним нажатием: от эспрессо до авторских латте в своей кофемашине от FELFRI : WB - WW422369 Ozon - 3559390167

Приготовление:

К кефиру добавляем соду, перемешиваем. Яйца взбиваем с солью, сахаром и ванильным сахаром. Затем вливаем масло, перемешиваем, добавляем кефир. В конце просеиваем муку и какао. Выпекаем в разогретой до 180° духовке примерно 40 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Для крема соединяем и взбиваем творожный сыр и сгущенку. Бисквит разрезаем на 2 части, края и верхушку обрезаем для крошки. Собираем торт, обсыпаем крошкой и даем немного пропитаться. Приятного аппетита!