Линивое хачапури:

1. Лепешка роти
2. Желток
3. Сыр сулугуни
Белок можно смешать с сыром. Мне так не нра)
Разморозить роти минут 5-10, по краям выложить натертый сыр и сформировать лодочку, защипнув по краям. В духовку 180’ на 20-25 мин.
Выложить в середину желток и еще на пару минут в духовку.
Вкусно, капец!