Шикарный рулет из лаваша со шпротами

С виду рулет из лаваша ничем не примечателен, но это только на первый взгляд и сразу так его строго не судите.)) Дайте ему время пропитаться и когда его разрежете на порционные кусочки и увидите аппетитный многослойный «внутренний мир», то мнение о нём у вас начнёт меняться.

Так какой же он на вкус?

Тонкий лаваш придаёт рулету не только многослойность, но и является хранителем и основой.

После него вы почувствуете разнообразие вкусов. Нежность и жёлтые оттенки придадут яйца.

Сливочный вкус, конечно же, это плавленый сыр.

Добавим немного чеснока для глубины вкуса.

И самый главный ингредиент, ради которого и готовился этот рулет из лаваша - шпроты. Они доминируют здесь во вкусе, поэтому если вы не особо их любите, то лучше его не готовить. А вот любители, наоборот, должны остаться сытыми и довольными.))

Рулет из лаваша оставляет после себя приятное послевкусие и мысль о том: «А не съесть ли мне ещё один кусочек?»

Пишу рецепт

Нам понадобится:

• армянский тонкий лаваш - 2 листа

• яйцо - 2 шт

• шпроты консервы - 1 банка (240 гр)

• плавленый сыр - 2 шт (180 гр)

• майонез - 6-7 ст.л.

• чеснок - 1 зубчик

Приготовление:

яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и натереть на мелкой тёрке.

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Шпроты выложить в миску и размять с помощью вилки.

В отдельную миску выложить майонез, добавить чеснок (пропущенный через пресс) и всё хорошо перемешать.

Взять один лист лаваша, нанести на него половину подготовленного майонеза и распределить его тонким слоем по всему листу. Поверх так же тонким слоем по всему листу распределить шпроты. Далее распределить яйца и последним слоем посыпать сыром.

Взять второй лист лаваша, нанести на него оставшуюся часть майонеза и накрыть им первый лист лаваша с начинкой. Слегка прижать ладошками и свернуть в рулет. Готовый рулет завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 2 часа.

Вкусной вам кухни

А чтобы первыми узнавать о всём самом вкусном и красивом, подписывайтесь на группу Сангрия - Рецепты вкусных блюд и обязательно включайте оповещения!

#закуска #еда #рецепты #рулетизлаваша #шпроты #закусочныйрулет #домашняяеда #кулинария #простыерецепты #вкуснаяеда #лаваш