Артикул вб: #WW288035
Артикул на озон: #2889566569
Бисквит получился как всегда отличным, записывайте рецепт:
Пшеничная мука: 180 гр
Сахар - 170 гр
Яйца - 6 шт
Отделить белки от желтков, в белки добавить 85 гр сахара и взбить до плотных пиков, 85 гр сахара добавить в желтки и взбить до пены.
Объединить желтки и белки аккуратно лопаткой, и ввести просеянную муку в несколько этапов. Быстро, но аккуратно перемешать, вылить в кольцо, предварительно застеленное фольгой, поставить выпекать в аэрогриль Demiand Duos на 60 минут при температуре 180 гр.
Первых 30 минут не открывать чашу, далее можно проверять готовность зубочисткой.
Во второй чаще пока можно приготовить ужин.
После того, как зубочистка выходит сухой - достать бисквит, остудить и после отправит в холодильник на 5-6 часов для распределения влаги, после можно использовать бисквит в десерты.
Нет комментариев