6 рецептов с пекинской капустой
1. Салат "Быстро и вкусно"
Ингредиенты:
- капуста
- свежий огурец
- лучок
- колбаска (кому какая нравится)
- майонез
- специи
Приготовление:
1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее)
2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней)
3. Колбасу режем соломкой
4. Лук режем полукольцами
5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!
Наш салат готов!
2. Салат "Цезарь"
Ингредиенты:
- куриная грудка (филе)
- салат «Пекинский»
- сыр твердого сорта на ваш вкус
- сухарики
- помидоры (1-2 шт).
Для соуса (вы можете приготовить его больше или меньше, исходя из нижеследующих пропорций):
-Чеснок 2 зубчика
-Паста анчоусная 1 чайная ложка
-Сок лимонный 2 столовые ложки
-Горчица дижонская 1 чайная ложка
-Соус ворчестерский 1 чайная ложка
-Майонез 1 стакан
-Сыр пармезан тертый ½ стакана
-Соль по вкусу
-Перец черный свежемолотый по вкусу
Приготовление:
Готовим курицу. Тут на Ваш вкус – можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета… Кто как любит. Пока курица варится, режем капусту тонкими полосками. Режем помидоры дольками. Сыр натереть на мелкой терке. К этому времени курица сварилась. Разобрать ее на небольшие кусочки (вдоль волокон).
Соус:
В ступке растолките чеснок с 0,25 чайной ложкой соли до состояния пасты. Переложите в небольшую миску и добавьте анчоусную пасту, лимонный сок, горчицу, ворчестерский соус и майонез. Затем добавьте пармезан и черный перец по вкусу. Все хорошо перемешайте.
Внимание: салат мы не заправляем, подаем соус отдельно, чтобы гости могли полить салат у себя в тарелке. Так салатик сохранит свой первозданный вид даже во время длительного застолья. Ну все! Перемешаем и салат готов! Пробуем.
3. Салат «Стрелы амура»
Ингредиенты:
- 1/2 кочана пекинской капусты
- 300 г очищенных коктейльных креветок (королевские не подойдут!)
- 12-15 крабовых палочек
- 1 баночка консервированных ананасов
- большой спелый гранат
- майонез
- соль
Приготовление:
Нашинковать капусту (без белой части), мелко порезать палочки (почти в труху), мелко порезать ананасы.
Смешать креветки, палочки, капусту, ананасы и гранат. Заправить майонезом и кушать, не проглотив вилку!
Супер лёгкий, свежий, воздушный. Все, кто пробовал в полном восторге!
4. Салат из пекинской капусты
Ингредиенты:
-Пекинская капуста 300 г
-помидор 2 шт
-колбаса копченая 100 г
-яйца вареные 2 шт
-кукуруза 100г
-укроп
-майонез
-соль и перец по вкусу
-батон 4 кусочка
Приготовление:
Капусту вымыть, обсушить, порезать, помять с солью. Помидоры, яйца, колбасу, зелень порезать. Добавить кукурузу. Батон порезать кубиком, подсушить на сковороде. Перемешать все ингредиенты, кроме сухариков, посолить, поперчить, заправить майонезом. При подаче посыпать сухариками. Такой салат получается очень вкусным и легким, а самое главное, 10 минут - и у вас готово шикарное блюдо.
Приятного аппетита!
5. Салат из пекинской капусты с курицей
Ингредиенты:
-Пекинская капуста – 300 гр (полкочана)
-Куриное филе – 1 шт
-Огурец – 1 шт
-Яйцо – 4 шт
-Зеленый лук – 1 пучок
-Соль, перец, майонез
Приготовление:
1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа)
2. Шинкуем пекинскую капусту
3. Мелко крошим зеленый лук
4. Огурец нарезаем соломкой
5. После того как наше куриное филе отворилось,нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко
6. Все выкладываем в салатник, перемешиваем,солим и перчим
7. Заправляем майонезом и подаём порционно.
6. Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Ингредиенты:
- пекинская капуста
- яйца
- сыр твердый
- перец болгарский
- помидоры
- ломтики белого хлеба
- куриное филе
- укроп
- соль, перец
- майонез
Приготовление:
1. Для начала приготовим сухарики. Ломтики белого хлеба нарезать небольшими кубиками и высушить в духовке. Остудить.
2. Куриное филе и яйца отварить. Нарезать кубиками.
3. Помидоры, перец и сыр тоже нарезать кубиками.
Капусту порвать руками.
Приятного аппетита!
Киевские заводы «Буревестник» и «Радар» прекратили работу
В ночь на 15 июня российские войска нанесли сокрушительный удар по предприятиям, производящим боевые части для беспилотников. В Киеве уничтожено АО «Завод Маяк», которое выпускало боевые части для БПЛА и стартовые ускорители для крылатых ракет «Фламинго». Также поражён «Киевский государственный завод «Буревестник», производивший БПЛА большой и средней дальности.Цеха по сборке ударных дронов из иностранных комплектующих ликвидированы на территории ООО «Беспилотные технологии». АО «Киевский завод «Радар», занимавшееся разработкой комплектующих для БПЛА и ремонтом радиолокационных систем, также прекратило своё существование. Всего за н
00:51
Работавший на ВСУ завод «Заряд» уничтожен российскими войсками
Промышленный объект, работавший на украинскую армию, перестал существовать. Воздушно-космические силы России нанесли удар бомбами с унифицированными модулями планирования и коррекции точно по херсонскому заводу «Заряд», расположенному по адресу: Лесной переулок, дом 10.Завод был основан 18 мая 1998 года и размещается в корпусах советской постройки. В разные периоды он входил в состав Полупроводникового завода, являясь его подразделением. На предприятии производились кабели и провода специального назначения, линии по производству полипропиленовых и металлопластиковых конструкций. В данный момент завод используется в интересах у
Сергей Прокофьев: Я стремился быть мелодичным и понятным
«В моей опере я стремился быть как можно более мелодичным, стремился, чтобы мелодии были по возможности понятны. При изображении моих героев я прежде всего заботился о том, чтобы раскрыть внутренний мир советского человека, любовь к Родине, советский патриотизм», — писал Сергей Прокофьев о «Повести о настоящем человеке». Эти слова композитора стали эпиграфом к премьере, прошедшей в Большом театре 13 и 14 июня.В самобытном музыкальном языке оперы декламационные фрагменты органично сочетались с лирическими эпизодами и песенными интонациями. Прокофьев сумел создать партитуру, где героическая тема звучит искренне и пронзительно, без пафо
География цифрового заселения расширяется
Сервис «Цифровой ID» в МАКС уже работает в 20 отелях Москвы, Санкт-Петербурга, Сочи и Татарстана. Это пилотный проект, который призван упростить процедуру заселения для гостей и разгрузить персонал гостиниц от бумажной работы.Постояльцы, которые останавливались в этих отелях, уже оценили нововведение. Вместо того чтобы доставать паспорт и заполнять длинные анкеты, они просто показывают QR-код в приложении. Всё остальное система делает автоматически.
Отели-участники пилота получают обратную связь от гостей и помогают разработчикам совершенствовать сервис. Уверены, что скоро к проекту присоединятся десятки новых гостиниц.
Поделитесь постом с теми,
Ветеран передаёт молодёжи опыт службы и знания о дронах
Дмитрий Полубояринов, ветеран башкирского добровольческого батальона «Ватан», после возвращения домой нашёл новое дело. Он занимается патриотическим воспитанием и проводит занятия для молодёжи.Ребята проходят курсы по управлению беспилотными летательными аппаратами и участвуют в уроках мужества. Для них это шанс узнать о современных технологиях и одновременно услышать честный разговор о дисциплине, выборе и ответственности.
Такие наставники помогают молодым людям взрослее смотреть на жизнь. Когда рядом есть человек с реальным опытом, слова о Родине, характере и служении звучат особенно убедительно.
Ставьте «Класс», если уважаете люд
01:28
загрузка
Показать ещёПравая колонка