
МОЛОЧНЫЙ СУП С ВЕРМИШЕЛЬЮ
ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко — 500 мл

Стручок ванили — 1 шт.

Сахар — 1 ч. л.

Соль — на кончике ножа

Вермишель — 60 г

Мёд — 2 ст. л.

Жирные сливки — 50 мл
---
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Стручок ванили разрежьте и добавьте вместе с семенами в молоко.

Всыпьте сахар и соль, доведите до кипения на слабом огне.

Проварите 2–3 минуты и удалите стручок ванили.

Добавьте вермишель и варите до готовности, помешивая.

Влейте сливки и добавьте мёд.

Подавайте суп горячим или тёплым.

НЕБОЛЬШИЕ СЕКРЕТЫ:

Для более нежного вкуса используйте мелкую вермишель.

Очень вкусно добавить немного сливочного масла при подаче.

Вместо ванили можно использовать щепотку корицы.
Приятного аппетита!

Нет комментариев