🔥 Нежная запеканка с курицей, кабачком и расплавленным сыром — вкусный ужин для всей семьи!

Иногда самые простые продукты превращаются в настоящее домашнее блюдо, от которого сложно отказаться. Именно такой получается эта аппетитная запеканка: сочное куриное филе, нежный кабачок, ароматная зелень, спелые помидоры и тягучая моцарелла под румяной сырной корочкой. 😍
А вы часто готовите запеканки?
Для приготовления понадобится:
📝 Ингредиенты:
• Куриное филе — 500 г
• Кабачок — 250 г
• Яйца — 2 шт.
• Сметана — 200 г
• Помидор — 1 шт.
• Моцарелла — 100 г
• Укроп — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Специи — по вкусу
👩‍🍳 Способ приготовления:
Сначала разогрейте духовку до 180 градусов. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками и равномерно распределите по форме для запекания.
Следующим слоем выложите кабачок, нарезанный аккуратными кружочками. Он придаст блюду особую сочность и лёгкость.
В отдельной миске соедините яйца со сметаной, добавьте соль и любимые специи. Хорошо перемешайте до однородности и залейте получившейся смесью содержимое формы.
Сверху разложите ломтики помидора, посыпьте свежим укропом и щедро покройте тёртой моцареллой.
Отправьте форму в духовку примерно на 50–60 минут. За это время запеканка станет нежной внутри и покроется аппетитной золотистой корочкой сверху.
💡 Цитата дня:
«Домашняя еда — это не только вкусно, но и повод собрать близких за одним столом».
Эта запеканка отлично подойдёт как для семейного ужина, так и для обеда на следующий день. Простые ингредиенты, минимум хлопот и замечательный результат!