База знаний - Кофе и напитки

ПопулярноеМастер-классыВопросы и ответыБаза знаний
Форма публикации
Задайте вопрос
00:33

Это гораздо вкуснее, чем я варила раньше: теперь делаю без сахара

Можно и детям, и взрослым — при условии, что нет аллергии на входящие в состав компоненты. Это что-то среднее между обычным клюквенным морсом и сбитнем. Можно пить тёплым, можно охладить — тут уже лучше на свой вкус ориентироваться. У напитка очень яркий насыщенный вкус, попробуйте! Ингредиенты: • Клюква — 300 г • Вода — 2 л • Апельсин — 1 шт. • Кардамон — щепотка • Гвоздика — 2 бутона • Корица — 1 небольшая палочка • Мёд — по вкусу (у меня 4 ст. ложки) Как готовить: Клюкву переберите, промойте и переложите в кастрюлю. Залейте 0,5 л крутого кипятка и проварите 2-3 минуты, а затем слейте воду. Клюкву верните обратно в

prostosmar
Просто с Марией
ЭкспертБаза знаний
00:23

Черный чай из стеблей одуванчиков! Пахнет карамелью и шоколадом

Чёрный чай из стеблей одуванчика. Каждый год в мае я традиционно выкладываю этот рецепт для тех новеньких, кто ещё не в нашей одуванчиковой секте. Пользы от такого чая как и от прочих травяных чаёв, которые сначала жарятся при 100 градусах, а потом пять минут завариваются, конечно никакой. Исключительно аромат. Исключительно гедонизм. Этот рецепт в прошлых сезонах разделил аудиторию моих блогов на тех, кому очень понравился чай, и тех, кто так и не смог поймать те ноты карамели. Кто в прошлом сезоне успел сделать по этому рецепту? Делитесь впечатлениями! По итогам прошлых и начала этого сезона вывела для себя такой рецепт:

vrednajatetka
Вредная тётка – Катерина Лебедева
ЭкспертБаза знаний
00:37

Лето, жара, лимонад: этот рецепт взорвёт ваши вкусовые рецепторы 🍓🍋🌿

Когда за окном жара, а душа просит чего-то особенного — самое время приготовить этот волшебный напиток! Ароматный, сочный и невероятно вкусный лимонад из свежей клубники, лимона и мяты станет настоящим спасением в знойный день. Что нужно: - Клубника - 500 гр - Лимон - 1 шт - Мята - 3 веточки - Сироп гренадин - 4 ст.л - Сахар (по желанию) - Вода фильтрованная - 100 мл - Газированная вода - 1 л - Кубики льда Как готовить: 1. Клубнику моем, очищаем от хвостиков. Добавляем вместе с мятой и лимоном в чашу блендера. 2. Вводим сладкий гранатовый сироп гренадин, вливаем немного воды для более лёгкого измельчения. 3. Измел

vcuszhukovi
Вкус Жуковы
ЭкспертБаза знаний
00:24

Компот из сухофруктов БЕЗ сахара: 6 причин, почему он должен быть в вашем рационе

Состояние внутренних систем организма улучшилось, после того, как я добавила в свой ежедневный рацион этот напиток! Компот из сухофруктов без добавления сахара — это не просто вкусный напиток, а настоящий кладезь полезных веществ, способный заменить вредные газировки и соки из магазина. Его натуральный состав и богатство витаминов делают его незаменимым элементом здорового питания. А во время беременности и в послеродовой период этот напиток особенно полезен и вот почему. Уникальные преимущества напитка 1. Минимальные калории — всего 60 ккал на 100 грамм продукта делают его идеальным выбором для диетического

vcuszhukovi
Вкус Жуковы
ЭкспертБаза знаний
Как выбрать кофе - 950928063774
okhobby
Хобби в ОК
База знаний

Как выбрать кофе

7 напитков из ваших любимых фильмов - 951472712222
okhobby
Хобби в ОК
База знаний

7 напитков из ваших любимых фильмов

По заветам бабушек: готовим чай с хмелем по старинному рецепту - 979772441826
vrednajatetka
Вредная тётка – Катерина Лебедева
ЭкспертБаза знаний

По заветам бабушек: готовим чай с хмелем по старинному рецепту

Запасаем чагу на зиму: как собирать, хранить и готовить - 979812390370
vrednajatetka
Вредная тётка – Катерина Лебедева
ЭкспертБаза знаний

Запасаем чагу на зиму: как собирать, хранить и готовить

Куда деть сыворотку от творога? - 946333963390
kalnina
Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
ЭкспертБаза знаний

Куда деть сыворотку от творога? Никогда не выбрасываю, готовлю полезные вкусности. А Вы?

  • 77
  • 1 399
00:19

Синий чай Анчан: Экзотический напиток с богатой историей и целебными свойствами

В мире чая, где доминируют зеленые, черные и улуны, существует менее известный, но не менее привлекательный игрок – синий чай Анчан. Этот экзотический напиток, получаемый из цветков клитории тройчатой (Clitoria ternatea), поражает не только своим насыщенным лазурным цветом, но и богатым набором полезных свойств. В последние годы Анчан набирает все большую популярность среди ценителей здорового образа жизни и тех, кто ищет новые вкусовые ощущения. В этой статье вы узнаете: • История и происхождение • Уникальный процесс производства • Вкусовые качества и способы приготовления • Полезные свойства синего чая • Анчан

70000000411441
Катя Студа готовит
ЭкспертБаза знаний

Популярные вопросы

  • смузи из фруктов
    21 ноя 2024
  • Как приготовить в соковарке морковно - яблочный сок ?
    30 окт 2024
  • Рецепт домашней брашки
    13 апр 2025
  • Морсик надоел. Мы уже пробовали из сухого винограда. Замечательно было бы добавить что-то новенькое?
    19 окт 2023
  • Что за настойки вы делали в этом году?
    19 окт 2023

Публикации экспертов

  • Домашний лимонад и щербет из крыжовника ✅ Лимонад✅ Можно делать из любых фруктов и ягод. Это база, а Вы фантазируйте и пробуйте! 1 Вариант :300 гр ягод крыжовника ( любых 😉 кисленьких), несколько листиков мяты, панела или сахар по вкусу, 2 литра кипятка. 2. Вариант : Пучек любого базилика 1 большой лимон 🍋, панела или сахар по вкусу - 3-5 столовых ложек ( пробуйте и делайте на свой вкус). Кипяток- 2 литра. Сам процесс: Базилик перемолоть в блендере , добавить цедру лимона и выжать сок, положить 4-5 столовых ложек сахара и залить кипятком. Дать остыть, процедить и добавить лёд . Щербет ( мороженое) из ягод✅ 300 гр крыжовника, 100 мл воды или йогурта, сахар по вкусу, обязат
    Домашний лимонад и щербет из крыжовника ✅ Лимонад✅ Можно делать из любых фруктов и ягод. Это база, а Вы фантазируйте и пробуйте! 1 Вариант :300 гр ягод крыжовника ( любых 😉 кисленьких), несколько листиков мяты, панела или сахар по вкусу, 2 литра кипятка. 2. Вариант : Пучек любого базилика 1 большой лимон 🍋, панела или сахар по вкусу - 3-5 столовых ложек ( пробуйте и делайте на свой вкус). Кипяток- 2 литра. Сам процесс: Базилик перемолоть в блендере , добавить цедру лимона и выжать сок, положить 4-5 столовых ложек сахара и залить кипятком. Дать остыть, процедить и добавить лёд . Щербет ( мороженое) из ягод✅ 300 гр крыжовника, 100 мл воды или йогурта, сахар по вкусу, обязат
    Садовые новости с Людмилой Кудасовой
    Эксперт
    15 июл 2025
  • Дети впервые пробуют "кофе" из жареных семян шиповника
    Дети впервые пробуют "кофе" из жареных семян шиповника
    Вредная тётка – Катерина Лебедева
    Эксперт
    14 окт 2024
  • Заготовки для облепихового чая - ароматная польза в каждой чашке!
    Заготовки для облепихового чая - ароматная польза в каждой чашке!
    Рецепты Сабина Сарыева
    Эксперт
    22 окт 2025
  • Вместо шампанского и крепких напитков на праздники ведь можно делать самые разные коктейли! И вкусно, и не так алкогольно 🙂
    Вместо шампанского и крепких напитков на праздники ведь можно делать самые разные коктейли! И вкусно, и не так алкогольно 🙂
    Сладкий Персик
    Эксперт
    13 ноя 2023
  • Один из самых популярных в мире коктейлей – Кровавая Мэри. Попробуйте и мой вариант 😃
    Один из самых популярных в мире коктейлей – Кровавая Мэри. Попробуйте и мой вариант 😃
    Сладкий Персик
    Эксперт
    23 авг 2024