Воздушное суфле без выпечки 🍌

КБЖУ: 109/7/0.8/7
#пп_десертИнгредиенты:
✅ творог 200 г
✅ банан 2-3 шт
✅ какао 1 ч.л + для украшения
Желатин 1 пачку
вода для растворения желатина 150 мл
⚪️ Желатин размешать в воде, дать набухнуть. Поставить на огонь и нагреть до растворения
⚪️ Обязательно следить за тем, чтоб желатин не начал кипеть! Иначе он потеряет желирующие свойства.
⚪️ Смешать желатин с творожной массой, ещё раз хорошенько взбить блендером
⚪️ Добавить банан, нарезанный кусочками. Перемешать
⚪️ Глубокую тарелку застелить пищевой плёнкой так, чтобы края остались свободными
⚪️ Если форма силиконовая - этого можно не делать.
⚪️ Заполнить тарелки нашим суфле и убрать в холодильник до застывания (2-3 ч)
⚪️ Перед подачей можно посыпать какао или растопленным шоколадом