На этот совет я наткнулась совершенно недавно. Сперва не восприняла всерьез, а зря. Действительно работает. Раньше я использовала лимонный сок (но, если честно, яблоки вскоре все-равно темнели и теряли свой внешний вид). Да и бывает, что нет дома лимона.
А ведь хочется, особенно в салате, видеть светленькие яблочки. Красиво же и есть приятнее.

Что надо делать?
Нарезаем яблоки на нужные нам кусочки. В двух стаканах воды комнатной температуры развожу одну чайную ложку соли (чтобы соль прям растворилась). Опускаем яблоки минут на 10 в соленую воду. Затем достаем и все! Яблоки не потемнеют. Проверьте сами и убедитесь в этом.

Друзья, знали такой способ? Пишите в комментариях. Подписывайтесь на мой канал, у меня много вкусненьких рецептов и советов. Всех жду!
#яблоки #советы #кухня #рецепты