Перец с рисом и грибами😊

Ингредиенты на 2 порции:
- болгарский перец - 2 шт
- рис - 100 гр
- шампиньоны - 150 гр
- лук - 1 шт
- соль, перец, специи - по вкусу
- томаты в собственном соку - 100 гр
- сыр - 150 гр
- зелень - для посыпки
Запекаем при 200° 25 минут
Спасибо автору: vkusny_content6