Ингридиенты: Кефир — 2,5 стакана; Яйцо куриное — 3 шт.; Мука — 1,5 стакана; Мед — 2 столовой ложки; Сахар — 1-2 столовые ложки; Соль — 1/2 чайной ложки; Сода — 1/3 чайной ложки. Приготовление: Смешиваем яичные желтки, мед, кефир, муку, соду и соль.  Белки взбиваем отдельно, затем добавляем немного сахара, взбиваем, снова добавляем немного сахара и взбиваем. Так должна получиться пышная пена. Ее добавляем к тесту и снова взбиваем миксером. После того, как тесто будет готово, на раскаленную и смазанную растительным маслом сковороду выкладываем ложкой небольшие порции теста и обжариваем оладушки с двух сторон. Оладьи получаются очень вкусные, с медовым ароматом. Их можно кушать со сметаной, вареньем или медом. Приятного аппетита!!! Приобрести различные вкусные и полезные продукты к вашему столу можно на нашем сайте - http://xn----8sbfka8am4cvbk.xn--p1ai/index.php