Мука 500 гр Теплая вода 225гр Растительное масло 50гр Дрожжи сухие 9гр Сахар 15 гр Соль 10гр Все завешивала в граммах Раствор для обваривания: Вода 1.5л Сода 5стл Больше рецептов на моем канале в мах: https://max.ru/anasty_cooking

Дрожжи залить теплой водой Просеять муку, добавить масло, соль, сахар и дрожжи с водой Замесить тесто не менее 20 минут (до теста на глютеновое окно-пока оно не станет гладким, эластичным и будет хорошо тянуться) Накрыть и убрать в теплое место на 1 час, должно увеличиться в два раза Достаем, делим на кусочки по 80гр, формируем бублики, накрываем и убираем в теплое место на 20 минут Переносим в морозилку еще на 20 минут В кастрюлю добавляем соду, доводим до кипения и окунаем наши подмороженные изделия буквально на 30 секунд Переносим на противень Присыпаем маком Запекаем в разогретой духовке 15-20 минут на 190 до зарумянивания Готово #рецепты #домашниерецепты #вкусныерецепты #простыерецепты #кулинария #настинырецепты #кулинарныйблог #кухнимира #домашняякухня #рецепт #вкусно #готовка #рецептынакаждыйдень #быстрыерецепты Подписывайтесь. Каждый день новые рецепты https://ok.ru/group/70000038815424