Кабачки 2шт среднего размера Яйца 3шт Мука 5стл Соль Перец Травы Начинка: Творожный сыр 300гр Укроп Красная рыбка 200 гр Свежий огурец 2шт Чеснок 2 зубчика

Кабачки натереть на крупной терке, посолить и оставить на 10 минут Хорошо отжать сок, добавить яйца, муку, специи. Перемешать Противень застелить пергаментной бумагой, смазать растительным маслом и выложить тонким слоем кабачковое тесто Запечь в разогретой духовке 20 минут на 180. Остудить Для начинки смешать сыр с укропом и чесноком С теста снять пергамент и смазать начинкой Разложить тонкие ломтики огурца и рыбы Свернуть рулет, убрать в пакет и в холодильник на 20 минут Можно пробовать Лайфхак: если тесто не отходит от пергамента: положите сверху мокрое полотенце и оставьте на 20 минут. Затем снимите размокший пергамент Приятного аппетита #рецепты #домашниерецепты #вкусныерецепты #простыерецепты #кулинария #настинырецепты #кулинарныйблог #кухнимира #домашняякухня #рецепт #вкусно #готовка #рецептынакаждыйдень #быстрыерецепты Подписывайтесь. Каждый день новые рецепты https://ok.ru/group/70000038815424