2.

Запечённые сливы с мёдом 🍯
Ингредиенты: 500 г слив, 2 ст. л. мёда, корица.
Приготовление: Разрежьте сливы пополам, полейте мёдом, посыпьте корицей. Запекайте 20 минут при 190°C.
3. Компот из слив 🫙
Ингредиенты: 500 г слив, 200 г сахара, 3 л воды.
Приготовление: В банки положите сливы, залейте кипятком на 15 минут. Слейте воду, добавьте сахар, вскипятите сироп и снова залейте. Закатайте.
4. Сливовый соус к мясу 🥩
Ингредиенты: 500 г слив, 3 зубчика чеснока, соль, перец.
Приготовление: Проварите сливы 20 минут, удалите кожицу по желанию. Добавьте чеснок и специи, измельчите блендером.
5. Творожная запеканка со сливами 🍮
Ингредиенты: 500 г творога, 2 яйца, 3 ст. л. сахара, 400 г слив.
Приготовление: Смешайте творог, яйца и сахар. Выложите в форму, сверху распределите сливы. Выпекайте 40 минут при 180°C.
6. Карамелизированные сливы ✨
Ингредиенты: 500 г слив, 3 ст. л. сахара, 20 г сливочного масла.
Приготовление: Растопите масло, добавьте сахар. Выложите сливы и готовьте 5-7 минут до карамельной глазури.
7. Сливовый смузи 🥤
Ингредиенты: 300 г слив, 200 мл йогурта, 1 ст. л. мёда.
Приготовление: Очистите сливы от косточек и взбейте все ингредиенты блендером до однородности.
8. Сливовый крамбл 🍪
Ингредиенты: 500 г слив, 100 г муки, 70 г сливочного масла, 50 г сахара.
Приготовление: Сливы выложите в форму. Разотрите масло, муку и сахар в крошку, посыпьте сверху. Выпекайте 30 минут при 180°C.
9. Сливовый джем 🍯
Ингредиенты: 1 кг слив, 700 г сахара.
Приготовление: Удалите косточки, засыпьте сахаром на 3 часа. Варите 30-40 минут до мягкости, измельчите блендером и проварите ещё 5 минут.
10. Пирог со сливами 🥧
Ингредиенты: 3 яйца, 150 г сахара, 150 г муки, 500 г слив.
Приготовление: Взбейте яйца с сахаром, добавьте муку. Вылейте тесто в форму, сверху выложите сливы. Выпекайте 35-40 минут при 180°C.