Домашнее мороженое из трёх ингредиентов
Сохраняем — всего три ингредиента и идеальный результат.00:19
Ингредиенты:
Шоколад — 200 г.
Сливки 33% — 500 мл.
Сгущённое молоко — 200 г.
Добавки (по желанию):
Клубничная паста — 3 ч. л.
Какао — по вкусу
Взбиваем сливки до мягких пиков. Добавляем сгущённое молоко и аккуратно ещё раз взбиваем до однородности.
Делим массу на части. В одну добавляем клубничную пасту, в другую — какао, аккуратно перемешиваем. Здесь можно дать волю экспериментам: добавить фисташковую пасту, ореховую, карамель, кусочки шоколада или любые ягоды — или вообще ничего не добавлять.
Шоколад растапливаем импульсами в микроволновке или на водяной бане.
Берем пакетики для фруктового льда (я покупала на маркетплейсе). Заливаем немного растопленного шоколада и распределяем по пакетику, чтобы он остался на стенках, как на видео.
Наполняем пакетики разными массами и убираем в морозилку минимум на 3 часа, а лучше на ночь.
Готово!
Подписывайтесь, давайте готовить вместе!
Шоколад — 200 г.
Сливки 33% — 500 мл.
Сгущённое молоко — 200 г.
Добавки (по желанию):
Клубничная паста — 3 ч. л.
Какао — по вкусу
Взбиваем сливки до мягких пиков. Добавляем сгущённое молоко и аккуратно ещё раз взбиваем до однородности.
Делим массу на части. В одну добавляем клубничную пасту, в другую — какао, аккуратно перемешиваем. Здесь можно дать волю экспериментам: добавить фисташковую пасту, ореховую, карамель, кусочки шоколада или любые ягоды — или вообще ничего не добавлять.
Шоколад растапливаем импульсами в микроволновке или на водяной бане.
Берем пакетики для фруктового льда (я покупала на маркетплейсе). Заливаем немного растопленного шоколада и распределяем по пакетику, чтобы он остался на стенках, как на видео.
Наполняем пакетики разными массами и убираем в морозилку минимум на 3 часа, а лучше на ночь.
Готово!
Подписывайтесь, давайте готовить вместе!
Комментарии 5