Настаиваем самогон на финиках и пряностях.

👍 Бомбическая настойка.🥂
С детства всем знаком вкус фиников и думаю, каждый скажет, что это волшебный вкус. Так вот такая же настойка получится по данному рецепту. Единственный минус, в настойке есть сладость, а если вы не любитель таковой, смело пропускайте этот рецепт. А вот если же все наоборот, то обязательно опробуйте данный рецепт.🤙
✅На литр спиртовой основы крепостью 45% берем:
10 фиников
темный изюм -1 ч. ложка
1 шт. гвоздики
корица- небольшая щепотка
1 ст. ложка сахара без горки, который заранее карамелизуем.
✅Готовим.
Финики моем, обдаем кипятком и даем воде стечь. Удаляем косточки. Половину из них выкидываем, а 5 косточек будем использовать в настойке.
Все ингредиенты отправляем в емкость, заливаем спиртовой основой и ставим на вакуум.
Убираем в темное место на 10 дней.
По истечении времени аккуратно сливаем с осадка и фильтруем напиток. Убираем в прохладу на пару недель на отдых. В напитке снова будет небольшой осадок с которого сливаем и еще раз фильтруем настойку. Разливаем по бутылкам и можно дегустировать.
✅ВСЕМ ДОБРА!