Пышный манник без муки 🍰

✏ Ингредиенты:
1,5 стакана кефира или жидкого йогурта,
2 стакана манной крупы,
3 куриных яйца,
1 стакан сахара,
1,5 чайных ложки разрыхлителя,
1 чайная ложка ванильного сахара,
1 щепотка соли.
📌 Приготовление:
1. Манную крупу замочить в кефире на 30 минут, после чего добавить разрыхлитель и взбитые с сахаром и солью яйца.
2. Перелить тесто в форму и выпекать при 180 градусах до готовности. Время выпечки зависит от размера формы.
Приятного аппетита!