Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Научили солить суточные малосольные огурцы сухим посолом: за 5 ч готовы. Хрустят, душистые - и за уши не оттянешь. И 3 тонкости вкуса
А меня научили солить изумительные малосольные огурчики - безрассольные. Изумрудные, ярко-зеленые, с пупырышками, хрустят невероятно аппетитно. И такой аромат - что хрустеть хочется бесконечно. Уже готовила похожие огурчики, похожим "ленивым" методом. Очень хороши были - но эти лучше. И не нужно готовить рассол, не нужно несколько дней ждать. Посолить - и все :) Метод хорош для отдыха участке на даче: утром посолил - и к обеду, ужину готовы. Перед поездкой на шашлыки, на пикник - и перед приходом гостей. Делюсь нехитрым методом: так малосольные огурцы солить стоит. И маленькие тонкости. 1) Взять молодые некрупные огурцы - желательно с черными шипиками и красивыми пупырышками. Обрезать кончики. Тонкость 1. Если огурчики не слишком молоды и толстокорые - замочить в холодной воде. Время замачивания от 20-30 мин до часа. Благодаря замачиванию огурцы засолятся быстрее, плотная кожура быстрее станет мягкой. А если не хочется замачивать или некогда - можно обдать огурцы кипятком. Не погружат
Показать еще
376 комментариев
2.7K раз поделились
31K классов
- Класс
Поделилась видео
- Класс
Поделилась темой
00:58
41 комментарий
122 раза поделились
1.7K классов
- Класс
Поделилась видео
02:47
142 комментария
335 раз поделились
1.7K классов
- Класс
Поделилась видео
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
346
- Клава Хмара(Пашкова)Карасук
- галина домрачеваг. Карасук (Карасукский район)
- Галина Мусатова (Бондаренко)г. Карасук (Карасукский район)
- Tamara Weber- ХамрачеваМарбург-на-Лане
291
- Новости Карасука – газета "Наша Жизнь"7000 подписчиков
- Народный Университет Карасук Новосибирской области1333 подписчика
- Это у нас семейное85710 подписчиков
- Библиотека Рукоделия Ирины Лысенко35543 подписчика
- Вязание и рукоделие341130 подписчиков
Правая колонка