АЛЛА ДЕВГУТЬ(ГОЛОБУРДИНА)

Рецепт очень простой и быстрый, закуска выходит вкуснейшая, совершенно нестандартная. Готовим мы ее и по настроению, когда грибочков хочется, и на праздничный стол запекаем, и, конечно, в пост тоже обязательно делаем. Грибы в духовке, а по вкусу очень напоминают гриль. Все ингредиенты, как всегда, смотрите в конце статьи. А после этого вас ждет еще кое-что не менее вкусное, что вы могли случайно пропустить. Готовить сейчас будем очень быстро и рассказывать и растягивать поэтому долго не стану. Давайте все сделаем на раз-два и попробуем нашу смачную закусочку. Кстати, такие шампиньоны можно подавать не только в качестве закуски, а как гарнир или вообще как вполне себе самостоятельное блюдо. И даже и в холодном, и в горячем виде. Итак, поехали. Берем шампиньоны. Другие грибы под это не очень подходят. Хочу напомнить, что после того как вы помоете эти грибы их нужно тщательно просушить, иначе они очень быстро потемнеют и приобретут не слишком аппетитный вид. Размер грибов не слишком ва

Быстро, просто и легко! Это блюдо на тот случай, если хочется вкусного и сытного обеда или ужина, а время ограничено. У него прекрасный вкус и аромат, плюс густая подливка, которая сделает аппетитным любой гарнир. Секрет скорости прост — это небольшие мясные шарики, благодаря которым блюдо готовится быстро. В конце еще даю ссылку на рецепт самого быстрого гарнира из крупы (варить ее не надо). Порции 4 Время подготовки 10 минут Время приготовления 25 минут Ингредиенты Инструкции 1. Фарш для приготовления используем любой по вкусу: у меня свинина и говядина. 2. Дополняем фарш солью, молотым перцем, измельченным на крупной терке луком (1 шт., примерно 90 г). Перемешиваем и слегка отбиваем. 3. Часть фарша берем в ладонь, закрываем как бы в кулак, между большим и указательным пальцами выдавливаем фарш (можно снимать чайной ложкой). Выходят небольшие круглые фрикадельки (получилось 34 шт.). Отправляем их в горячее масло на сковороду. У меня за один раз все не уместились, будет две партии. 4.

Это очень вкусно! Просто соединила два рецепта в один и получила невероятное блюдо. Оно готовится быстро и легко, поэтому прекрасно подходит на завтрак или для сытного перекуса. Почему такие гренки — самые вкусные? Секрет в контрасте: сверху у них сочная шапочка из кабачка с нежным вкусом, а снизу — мягкая хлебная основа, пропитанная молоком и яйцом. Прекрасное блюдо, чтобы разнообразить ежедневный рацион. Порции 8 шт. Время подготовки 10 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. Батон или любой хлеб нарезаем на ломтики (8 шт.) толщиной около 1,5 см. 2. В глубокой тарелке взбиваем вилкой одно яйцо с молоком и щепоткой соли. 3. Кабачок измельчаем на крупной терке, отжимаем и отправляем в миску. Чтобы быстро и удобно отжать натертый кабачок, я использую силиконовый коврик для мантоварки. Это сетка с мелкими ячейками, которая продается наборами на всех маркетплейсах и стоит недорого (это не реклама). Просто выкладываю на нее кабачок порциями и отжимаю. Сетка прекрасно