Валентина Зайкова
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
«Торт, который прощает ошибки: 3 стакана и никакого миксера!»
Девочки, представляете торт, который замешивается за 5 минут, печётся из того, что есть в каждом холодильнике, а гости думают, что вы стояли у плиты полдня? Встречайте моего спасителя на случай «нежданных гостей» — торт «3 стакана»!
Никаких весов, никакого миксера для теста. Всё просто, быстро и невероятно вкусно. Бисквит — влажный, шоколадный, а крем — нежный, как облако. Проверено: получается у всех!
Никаких весов, никакого миксера для теста. Всё просто, быстро и невероятно вкусно. Бисквит — влажный, шоколадный, а крем — нежный, как облако. Проверено: получается у всех!
Поделилась темой
«Лучше Сникерса»: шоколадный торт с арахисом
Бисквит, нежный крем, соленый орех и хрустящая корочка — готовится просто, а съедается за 5 минут!
ИНГРЕДИЕНТЫ (на форму 22 см):Для бисквита:
Мука пшеничная — 220 г
Какао-порошок — 50 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 200 г (не 250, иначе бисквит «резиновый»)
Яйца крупные — 2 шт.
Молоко теплое (жирное) — 250 мл
Масло растительное (без запаха) — 80 мл (60 мл — мало для влажности)
Ванильный сахар — 8 г
Для крема «как в Сникерсе» (карамельно-заварной):
Сгущенное молоко вареное — 200 г
Сливочное масло 82% — 150 г (размягченное)
Для глазури и посыпки:
Шоколад черный/молочный — 160 г
Арахис жареный соленый — 80 г
Сливочное масло — 30 г (до
Поделилась темой
Пирог "Ягодка" готовлю вместо торта. Сказать вкусно, значит ничего не сказать
Нежный бисквит в сочетании с сливочно клубничной начинкой - это очень вкусно, а смотрите, как ещё и просто готовится!Рецепт:
Для коржа:
Яйца – 2 шт.
Сахар – 80 гр.
Мука – 90 гр.
Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
Сливочное масло – 35 гр.
Соль – щепотка
Для заливки:
Сметана - 500 гр.
Сахар - 100 гр.
Клубника - 350 гр.
Вода - 100 мл
желатин - 10 г
*Форма у меня 32х22см.
В духовке выпекать 20-25 минут при температуре 180 °C.
Моя печатная книга «#Готовим онлайн» доступна для заказа:• На Wildberries (арт. 732682541) https://www.wildberries.ru/catalog/732682541/detail.aspx
Буду Рада, если рецепт вам пригодится
02:20
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
597
100
- Военкор Евгений Линин40232 подписчика
- Сытый муж!155214 подписчиков
- Легкое чтение: рассказы19062 подписчика
- Наталья Атаманюк | Рецепты426285 подписчиков
- Истории из жизни56241 подписчик
Правая колонка