Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Кабачковые котлеты с картофелем и морковью получаются сочными внутри и с хрустящей корочкой
Часто слышу, что овощными котлетами невозможно наесться. Каждый раз улыбаюсь, потому что дома давно убедились в обратном. Если правильно подобрать продукты, получится полноценное блюдо, после которого никто не заглядывает через полчаса в холодильник.
Ингредиенты:- Кабачки — 2 шт. (среднего размера)
- Морковь — 1 шт. (среднего размера)
- Картофель — 2 шт. (небольшого размера)
- Яйца — 2 шт.
- Манная крупа — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Зелень петрушки — 10 г
- Соль, перец — по вкусу
Для сметанного соуса:
- Сметана — 60 г
- Майонез — 60 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Зелень укропа — 10 г
Приготовление:
241 комментарий
1.5K раз поделились
15K классов
- Класс
- Класс
Поделилась заметкой
567 комментариев
2.5K раз поделились
27K классов
Поделилась темой
Печеночные котлеты с необычным ингредиентом. Это блюдо понравится всем
Оказывается если добавить к печенке простой картофель, то получится очень вкусные котлетки. Блюдо весьма полезное и должно присутствовать в рационе каждого. Можно добавлять и другие компоненты, в зависимости от сезона. Например, с кабачками получится очень нежное блюдо. Пойдет и как закуска, и как самостоятельное блюдо. 250 г печени;
1 луковица;
1 морковь;
2 зуб. чеснока;
1 картофелина;
2 ст.л. майонеза (сметаны);
1 яйцо;
2-3 ст.л. муки;
соль, перец.
Вымойте печень, удалите пленки, прожилки. Промокните салфетками и нарежьте мелким кубиком или пропустите через мясорубку. Лук нарежьте мелко. Е
74 комментария
382 раза поделились
3.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
137
- Александр Радюхинг. Талдом (Талдомский район)
- РА ЯСаратов
- Рита Радюхинастаница Новомалороссийская (Выселковский район)
85
- Некрасовское сельское поселение960 подписчиков
- Садовые новости с Людмилой Кудасовой37024 подписчика
- Готовим вместе с Еленой6309 подписчиков
- КУХНЯ С ВИКТОРИЕЙ МИРОШНИЧЕНКО59496 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3250350 подписчиков
Правая колонка