Владимир ГУСАРОВ
Последний визит: вчера 19:56
Фильтр
Поделился темой
Поделился темой
Рuc c куpuцей в дyхoвкe.
Пoнaдобuтся:Kурица(гoлeнь, кpылышкu, бедpo)- 400г
Лук-1 бoльшaя лyкoвица
Mорковь -1 бoльшaя
Toмaтная паcтa -1ст.л
Пpиправы, соль пo вкyсу
Рис-1,5ст.
Boда-2,5cт.
Сладкuй пepeц -1малeнький
Прuготовленue:
K мясу добавляем тoмaтную пaстy, прuпpавы и сoль. Ocтaвляeм нa 10-15 мuн.
Обжapuвaeм лyк и моpкoвь, добавляем cлaдкий перeц и припрaвы пo вкусу. Дoбaвляем сырой pис и перемешиваем, тyшим 2минуты. Пeрекладываем в глyбoкyю фоpму(можно в рукaв), cвepxy paспределяем мясo, дoбaвляeм подcoленную водy.
Накpываeм фoльгoй.
Отпpавляем в paзогрeтyю дo 180 гp дyxовку на 40 -45 мuнyт.
Риc пoлyчaется pаccыпчaтым, а мясо очень нeжным.
Пpuятнoгo aппeтuтa!
Поделился темой
Чебуреки с мясом как в чебуречной 
Сохраняй, чтобы не потерять, и обязательно попробуй, это очень вкусно!Ингредиенты для теста:
• Вода — 250мл.
• Мука — 500г.
• Соль — 1 ч.л.
• Масло растительное — 2 ст.л.
Для начинки:
• Фарш мясной (свинина/говядина или смесь) — 400г.
• Лук — 2шт.
• Вода — 80мл (для сочности)
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный молотый — по вкусу
Приготовление:
Замесите мягкое эластичное тесто из муки, воды, соли и масла. Накройте и оставьте на 30 минут. Для начинки смешайте фарш с мелко нарезанным луком, добавьте воду, соль и перец. Масса должна быть сочной. Тесто разделите на кусочки, раскатайте очень тонко.
Выложите начинку на одну половину, накройте второй и хоро
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
496
- Otto UlmerЗост
- Анджелика БершауэрКалининград
- Лилиана Байкадамова (Павлова)Белгород
- Swetlana Gontscharow ( Belko )wilhelmshaven
566
- ФедералПресс177383 подписчика
- Планета Земля1087558 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3239411 подписчиков
Правая колонка