Наталья Шевердяева(Демеева)
Последний визит: 16:56
Фильтр
Поделилась темой
Настоящие белорусские колдуны — с хрустящей корочкой и сочной начинкой
Колдуны я впервые попробовала много лет назад в Минске, когда зашла в маленькое кафе просто погреться и выпить чаю. И вот мне тогда принесли тарелку — горячую, шкварчащую, со сметаной, которая сразу начала таять по краям.
Я до сих пор помню этот запах жареного картофеля с луком. Дома я потом долго пыталась повторить тот самый вариант. И знаете, что поняла? Самое важное тут — хорошо отжать картофель, но без фанатизма, чтобы масса не стала сухой. Сейчас готовлю такие колдуны уже на автомате, а семья всегда приходит на кухню раньше времени — по запаху понимают, что будет что-то очень вкусное.Ингредиенты:
— Картофель — 1 кг
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
217
- владимир петровАрсеньев
- Валентина Медведева (Нестерова)с.Новоселицкое Ставропольского края
- Наталья Романовас. Новоселицкое (Новоселицкий район)
366
- ✦─Страницы нашей жизни─✦129 подписчиков
- 🎂🍷 ЕДА КАК ИСКУСТВО 🍷🎂24351 подписчик
- Национальные проекты России1544867 подписчиков
- Елизавета Исаева35898 подписчиков
- Самые вкусные рецепты51765 подписчиков
Правая колонка