Ольга Викулова (Куплевацкая)

Здравствуйте мои подписчики и гости канала! Соскучились по вкусу и аромату свежей домашней выпечки? Сегодня у меня для вас рецепт пирожков в духовке - это любимая всеми классика, родом из детства) Пышные, румяные пирожки с яйцом и сочным зеленым луком. Знаю, что многие боятся сами браться за пирожки, потому что уверены, что с дрожжевым тестом заморочки и сложно - это замеси, подожди подъем два часа, обомни, снова подожди... Но этот рецепт теста и пирожков - исключение! Готовила неоднократно довела до идеала рецепт экспресс-теста. Оно готовится моментально, не требует долгого подъема, не липнет к рукам и получается невероятно мягким, удобным и приятным в работе. Даже если вы будете печь пирожки впервые в жизни - у вас всё получится отлично! Секрет этого теста в сочетании теплых жидких ингредиентов и быстрых дрожжей. Пока готовится начинка, тесто уже будет готово к работе. Что нам понадобится: Для быстрого теста: Для сочной начинки: Для смазывания: 1) Делаем тесто В глубокую миску налив

Кефир – это универсальный ингредиент, который придаёт выпечке особую лёгкость и нежность. Вот несколько простых рецептов выпечки, которые помогут вам создать вкусные и ароматные блюда. Такая выпечка отлично подойдёт к чаю для всей семьи, а также станет отличной закуской для гостей. У меня в комментариях часто спрашивают простую выпечку на кефире, вот сразу несколько обещанных рецептов. Приготовление этого простейшего печенья на кефире — это быстрый и увлекательный процесс, который не требует особых кулинарных навыков, справится даже начинающий кулинар. Рецепт: - Кефир 120 мл. - 1 яйцо - Растительное масло 50 мл. - 1 ст. л сахара - Мука 270-280 г - 1 ч. л. разрыхлителя (7 г) - Цедра лимона или апельсина (по желанию) Начните с того, что в глубокой миске соедините кефир, яйцо и растительное масло. Хорошо перемешайте все ингредиенты венчиком до получения однородной массы. В эту смесь добавьте сахар и по желанию цедру лимона или апельсина для придания печенью лёгкого цитрусового аромата. У