Галина - - - - -
Последний визит: 04:27
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
02:27
Поделилась темой
Поделилась темой
Скумбрия в сметанно-чесночном соусе — долго обходила этот способ стороной, теперь готовлю только так
Многие жалуются, что скумбрия у них получается суховатой. Или сверху уже подрумянилась, а внутри ещё какая-то плотная. Я тоже раньше так её портила. Особенно когда выкладывала рыбу просто на противень без ничего. А потом поняла одну вещь: скумбрии нужна «подушка». С тех пор всегда сначала выкладываю тушёный лук, а уже сверху рыбу.
И ещё перестала жалеть соус — раньше мазала тоненько, сейчас прямо хорошо покрываю каждую половинку. В итоге рыба не пересыхает, остаётся сочной, а сверху появляется такой ароматный слой со специями и чесноком, что на кухню начинают заходить все подряд «просто посмо02:01
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
14
- Администрация СимферополяСимферополь
- игорь игошинСимферополь
- Алексей СлепцовМогилев
105
- Джедай из Шира16236 подписчиков
- Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты202943 подписчика
- Моя кухня10754 подписчика
- Вилка. Ложка. Палочки6735 подписчиков
- «Сила в простом»1021 подписчик
Правая колонка