Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
🥩 Рецепты идеальных маринадов к шашлыку из разных стран.
Идеально подходит: Лучше всего для: свинины и курицы Главную роль играет лук — он придаёт мясу мягкость и характерный вкус советских дачных шашлыков. Перед маринованием разомните лук руками, чтобы он пустил сок и сделал мясо ещё нежнее. Подходит для: говядины и баранины Насыщенный, пряный, с лёгкой кислинкой — идеально сочетается с жирным мясом. Оставьте мясо в маринаде минимум на ночь — так вкус специй полностью впитается. Лучше использовать для: курицы и индейки Мягкий, сливочный, с травяным ароматом. Йогурт делает мясо особенно сочным и нежным. Мариновать не меньше 4 часов. Отличный вариант для приготовления на гриле. Отлично подходит для: курицы и свинины Сладко-солёный с выраженными азиатскими нотками. На мангале даёт аппетитную карамельную корочку. Перед подачей посыпьте кунжутом и зелёным луком для аромата и украшения. Наилучший вариант для: говядины Свежий, чуть кислый и с лёгкой остринкой — прекрасно оттеняет вкус говяжьего мяса и стейков. Не держите мясо в маринаде дольше 2–
Показать еще
22 комментария
292 раза поделились
5.1K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
3565
- Николай ЛысенкоРочестер
- Вадим СмольниковРостов-на-Дону
- Геннадий ГушаевЭлиста
- IRAMO MERABРоссия
189
- 🌿Сибирское здоровье | Просто о главном50 подписчиков
- Готовим ОК360195 подписчиков
- РАЙСКИЕ ПТИЦЫ 🐦,ПРИРОДА 🍁, ЖИВОТНЫЕ🐈.5525 подписчиков
- Сияй - студия красоты41 подписчик
- Старина_Букинист193 подписчика
Правая колонка