ЗАВТРАК НЕФТЯНИКА

Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт
- Тортилья лепёшка - 1 шт
- Сыр - 50 гр
- Ветчина - 3 ломтика
- Помидор - 3 ломтика
- Шпинат - 40 гр
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль, перец
- Соус майонез+кетчуп
В миске разбиваем 2 яйца, добавляем соль, перец. На сковороде обжариваем чеснок, добавляем шпинат и заливаем яйцами. Сверху выкладываем лепёшку и ждем 2-3 мин. Затем переворачиваем и посыпаем яйца сыром. На половину выкладываем ветчину, помидоры и соус. Сворачиваем пополам, обжариваем минуту и переворачиваем на вторую сторону. Готовим еще минуту и подаём. Приятного аппетита!
#ШефМарат #НефтяникНаКухне #рецепты #завтрак