Калорийность орехов

Калорийность орехов довольно высока — в среднем от 550 до 720 ккал на 100 грамм, так как они богаты полезными жирами, белками и углеводами. Несмотря на высокую энергетическую ценность, орехи — ценный продукт для здоровья, если употреблять их в меру.
Вот примерная калорийность популярных орехов на 100 г:
- Грецкие орехи — около 654 ккал
- Миндаль — около 579 ккал
- Фундук — около 628 ккал
- Кешью — около 553 ккал
- Фисташки — около 560 ккал
- Арахис — около 567 ккал
- Кедровые орешки — около 673 ккал
- Бразильские орехи — около 656 ккал
- Макадамия — самые калорийные — около 718 ккал
Орехи содержат ненасыщенные жирные кислоты, витамины (особенно Е и группы B), минералы (магний, цинк, селен), клетчатку и антиоксиданты. Они поддерживают сердце, мозг, снижают холестерин и дают длительное чувство сытости.
Рекомендуемая порция — 20–30 г в день (это примерно горсть). Этого достаточно, чтобы получить пользу, не перегружая рацион калориями.
Выбирайте сырые или слегка обжаренные орехи без соли, сахара и масла — так они полезнее всего.