Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Хрустящие огурцы на водке
Классный рецепт маринованных хрустящих огурчиков на зиму без уксуса. Идеальная закуска, которая подарит вам в холодные времена вкус солнечного лета. В стерилизованные банки отправляем промытые от грязи огурцы, добавляем чеснок, лист и корень хрена, вишневые и смородиновые листья и зонтик укропа. В кастрюлю наливаем полтора литра воды, отправляем соль-сахар и доводим до кипения. Кипящей водой заливаем банки с огурцами и через десять минут, получившийся рассол сливаем обратно в кастрюлю. Снова доводим до кипения и обратно в банки с огурчиками. Через десять минут - операцию повторяем, итого - 3 раза. В конце, перед тем как третий раз залить в банку рассол - добавляем в банку по маленькой щепотке лимонной кислоты и наливаем 20 мл водки. После водки наполняем банку под самую крышку рассолом. Закручиваем герметично стерилизованными крышками и выкладываем на полотенце крышкой вниз, сверху укрыв полотенцем. Пытаемся удержаться от искушения хотя бы пару недель и наслаждаемся позжее незабываем
Показать еще
381 комментарий
2.1K раз поделились
17K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
239
- Владимир меженскийг. Алексеевка (Алексеевский район)
- Виктор БочарниковВоронеж
- Любовь Костеренко (Бочарова)г. Короча (Корочанский район)
- Ирина Рогова (Кондратенко)Белгород
- Галина БабичАлексеевка
963
- Интернет-бутик одежды495126 подписчиков
- Объявления Алексеевка.17040 подписчиков
- Домашняя медицина6000 подписчиков
- Алексеевка объявления76 подписчиков
- КОРЕННЫЕ БАКИНЦЫ ВСЕГО МИРА124074 подписчика
Правая колонка