Как готовить: 1. Смешайте сухое молоко со сгущёнкой. 2. Добавьте лимонный сок. 3. Перемешайте до консистенции теста для оладий.
Всё! Никаких сырых белков, никаких водяных бань.
Важно: наносите только на полностью остывшие куличи. И не бойтесь экспериментировать с кондитерским мешком или ложкой — потёки получаются красивые в любом случае. Если глазурь быстро застывает, можно слегка разбавить её водой.
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
📍 Москва
💫 Всё про дом, семью, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Эксперты ОК в разделе «Кулинария» в сервисе «Увлечения»
Победители «Фуд-премии 2024»
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
Наше сообщество в VK:
https://vk.com/vcuszhukovi
1 ч ложка желатина+2 столовые ложки воды и в сторону набухать. Стакан сахара +4 ст ложки воды на маленький огонь до растворения сахара, помешивать все время, но не доводить до кипения. Соединяем с набухшим желатином и взбиваем миксером до белой пышной массы. Мне понадобилось 6 минут. Добавляем ложку лимонного сока и перемешиваем. Наносим на остывшие куличи. Лучше глазурь еще не придумали. Застывает отлично, не крошится. Советую!
привыкла к обычной глазури( сахарная пудра и белок яйца), но новинку попробовать можно, думаю для разнообразия сделаю и новую глазурь)))Спасибо за рецепт))
Комментарии 198