Описание товара
Первый автономный дымогенератор для холодного копчения Премиум.
Коптите в любом месте, где нет электрической розетки.
Дымогенератор с электронным регулированием предназначен для приготовления копченой птицы, рыбы, курицы, сала, ребрышек, балыка, колбасы, буженины и других продуктов. С ним вы всегда получите качественную натуральную еду без примесей, усилителей вкуса, консервантов в 3 раза дешевле, чем в магазине.
Холодный, сухой и чистый дым, который вырабатывает дымогенератор, обладает бактерицидными свойствами и срок хранения готового блюда увеличивается в разы по сравнению с горячим копчением.
Преимущества дымогенератора “Премиум”:
✔️ Экономичный. Имеет высокую производительность и КПД за счёт правильной настройки эжектора. Для непрерывного копчения до 12 часов достаточно бункера объёмом 1,8 л и всего около 400 г. щепы. Щепа сгорает почти полностью и зольник не нужен. Настройки эжектора отработаны в течении года в разных погодных условиях весна-лето-осень-зима.
✔️ Дополнительная ёмкость (бункер) для щепы в комплекте. Увеличивает время работы на одной закладке до 24 часов.
✔️ Нижняя эжекция — дым не проходит через слой щепы, поэтому на неё не оседают смолы. Сама щепа остаётся сухой, не склеивается и не гаснет.
✔️ Надёжный и безопасный. Все ответственные детали изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 и 12Х18Н10Т, а бункер для щепы — из жаростойкой, нержавеющей стали 12Х17 ГОСТ 5632-2014.
✔️ Электронный блок управления со встроенным аккумулятором работает без розетки до 24 часов, а от сети 220В — неограниченное время. Заряжается от зарядного устройства, которое идет в комплекте или внешних источников питания через micro-USB разъем, таких как power bank, прикуриватель автомобиля, мобильных солнечных батарей.
✔️ Простое управление всего 3 клавишами. Индикатор показывает уровень заряда аккумулятора и скорость вращения вентилятора.
✔️Равномерное, плавное, активное тление щепы. Колосник, установленный под определённым углом, не даёт щепе зависнуть и попасть в смолоотделитель, а также создаёт свободное пространство, за счёт которого идёт равномерная циркуляция воздуха.
✔️Прозрачный сборник для вредных примесей, смолы и сажи, который можно легко снять и очистить без остановки копчения.
✔️ Удобный в эксплуатации. Быстро собирается и разбирается. Всего одна гайка, которую можно закрутить или открутить руками. Его легко мыть и чистить.
✔️Плата и сборка блока управления российские, китайских деталей нет.
✔️Экологичный, надежный и долговечный. Срок службы дымогенератора из нержавеющей стали — 25 лет.
✔️ Гарантия на дымогенератор 2 года. На блок управления — 1 год.
✔️В каждом заказе Вас ждут полезные подарки: щепа из ольхового дерева, льняной джут, инструкция по эксплуатации с книгой рецептов.
Подробнее
Нет комментариев