Белковый салат с печенью

Ингредиенты:
👨🏼‍🍳Печень куриная - 150 г
👨🏼‍🍳Перец сладкий - 100 г
👨🏼‍🍳Шампиньоны - 100 г
👨🏼‍🍳Помидоры черри - 50 г
👨🏼‍🍳Листья салата - 50 г
👨🏼‍🍳Масло для жарки - 5 мл
Для заправки:
👨🏼‍🍳Оливковое масло - 5 мл
👨🏼‍🍳Соевый соус - 1/2 ч.л
👨🏼‍🍳Бальзамический уксус 1/3 ч.л
👨🏼‍🍳Мёд - 1/3 ч.л
👨🏼‍🍳Горчица 1/3 ч.л