Екатерина Лабзина (Потапова)

Рецепт молочной девочки - это не новость, у многих он получается с первого раза, многие умеют его готовить, и он всегда прекрасен)  Я люблю этот рецепт за простоту, и обожаю его именно с малиновой прослойкой, такая нежнятина получается, просто закачаться можно 😻 Ингредиенты (форма 20 см): Тесто: • 2 яйца СО  • 360 гр сгущенки • 165 гр пшеничной муки  • 10 гр разрыхлителя •10 гр ванильного сахара по желанию  ⠀ Важно: яйца и сгущенное молоко комнатной температуры! ⠀ Крем:  • 100-120 гр сливок 33% • 450 гр творожного сыра •80 -100 гр сахарной пудры Малиновый джем:  •300 гр малины (у меня была замороженная) •50 гр сахара  •20 гр кукурузного крахмала  •3-4 ст л воды  Делаем джем: провариваем 5-7 минут малину с сахаром, в отдельной чашке смешиваем крахмал с водой и вливаем в малину, сразу помешиваем постоянно пока не загустеет слегка, убираем с огня, остужаем.  Для теста соединяем венчиком сгущенку и яйца, перемешиваем до однородности. ⠀ Муку и разрыхлитель смешиваем, добавляем к жи

Весенние обработки вы уже сделали: бордоская смесь до распускания почек, Хорус и Актара по зелёному конусу, Скор по бутонам. Летом атака не прекращается. Монилиоз добивает плоды, парша прячется в листьях, тля и плодожорка портят урожай, а в жару подключаются паутинные клещи. В этой памятке — всё для лета: фазы плодоношения, препараты, дозировки и строгие запреты. Сохраняйте. Дорогие читатели, вы на канале «Жизнь на 10 сотках». Делюсь своим опытом выращивания разных растений на юге Подмосковья, успехами и неудачами огородных экспериментов. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить полезные публикации. Системные препараты (Скор, Хорус, Актара, Децис Профи) впитываются за 2–4 часа. Дождь через 4 часа не страшен. Контактные препараты (бордоская смесь, коллоидная сера) смываются через 1–2 часа. Нужно сухое окно не менее 6 часов. Биопрепараты (Алирин‑Б, Споробактерин, Лепидоцид) смываются сразу. После дождя обработку повторяют. При температуре выше +25…+28 °C дозу большинства препара

Сразу к делу: это не удобрение. Янтарная кислота не содержит азота, фосфора или калия. Это мощный природный стимулятор и адаптоген, который помогает растению лучше усваивать питание из почвы, справляться со стрессом и активнее наращивать корни Я использую янтарную кислоту в четырёх случаях, и всегда — с заметным результатом. 1. Реанимация после зимы. Если клематис вышел из зимовки ослабленным, с подмороженными побегами, долго не просыпается — янтарная кислота работает как «волшебный пендель». Она будит спящие почки, стимулирует корневую систему и помогает растению быстрее тронуться в рост. 2. Пересадка и деление куста. Любая пересадка — это травма корней. Янтарная кислота снижает стресс и ускоряет регенерацию повреждённых тканей. Замачивание корней в растворе перед посадкой или полив после неё значительно повышают приживаемость. 3. Черенкование. Замачивание черенков в растворе янтарной кислоты перед посадкой в субстрат пробуждает спящие клетки и стимулирует образование каллуса и корне

Июль в саду - это макушка лета, время, когда гортензии показывают себя во всей красе, превращая участок в облака из соцветий. Каждый садовод ждет этого месяца с замиранием сердца, ведь именно сейчас становится понятно, насколько правильно мы ухаживали за кустами весной. Но расслабляться рано, июльская жара и палящее солнце часто становятся серьезным испытанием, и если не помочь растению сейчас, можно потерять не только шикарное цветение в этом сезоне, но и закладку почек на будущий год. Это, пожалуй, самый надежный и благодарный вид, который прощает многие ошибки, но это не значит, что про нее можно забыть. Именно в июле ее конусы набирают массу и начинают менять окраску с салатовой на белую, а у некоторых сортов розовеют уже сейчас. Основная задача в этом месяце - напоить и накормить активно цветущий куст. Полив метельчатой гортензии в жару должен быть обильным и умным. Никакого поверхностного смачивания, вода обязана промочить земляной ком на глубину штыка лопаты, иначе корни так и

Смотрел на соседские гортензии в конце сентября - цвели как безумные, а мои уже месяц как отцвели! Бесило до дрожи в руках. Покупал дорогие удобрения, таскал ведра с водой, а результат - жалкие три недели цветения вместо нормальных четырех месяцев. Эта статья о том, как я научился продлевать цветение гортензии до самых заморозков. Раньше мои кусты радовали глаз максимум месяц, теперь цветут с июля по октябрь. Весь фокус в правильном подкислении почвы каждые две недели. Долгие годы не понимал, почему гортензии так быстро отцветают. Покупал специальные удобрения по 340 рублей за упаковку, поливал строго по инструкции, но результат огорчал. В прошлом году решил разобраться досконально. Выяснил важную деталь: гортензия закладывает программу цветения именно в середине лета. Если в этот период почва недостаточно кислая, растение сокращает время цветения. Это защитная реакция - куст экономит энергию на формирование семян. Обратился к знакомому агроному из питомника в середине июля. Он объясни

Главная ошибка начала лета – кормить клематис так, будто ему всё ещё нужно только наращивать зелень. Избыток азота даёт длинные плети и крупные листья, но цветение от этого не становится лучше. Перед бутонизацией и во время цветения важнее калий, фосфор, глубокий полив и прохладная корневая зона. Подкормка работает только в связке с уходом. Если почва пересохла, основание куста перегревается, побеги плохо подвязаны или сорт обрезали не по своей группе, удобрение не даст ожидаемого результата. Клематис цветёт не от «чудо-состава», а от нормальной последовательности: полив, мягкое питание, мульча, опора и аккуратная работа с корнями. В июне клематис подкармливают, когда куст активно растёт, выглядит здоровым и готовится к цветению или уже раскрыл первые бутоны. В средней полосе такая фаза часто приходится на начало или середину месяца. На юге часть сортов к этому времени уже цветёт, а на Урале и в Сибири лиана может только входить в бутонизацию. Если листья ровные, побеги хорошо тянутся