Классическая селёдка под шубой по-домашнему для праздничного стола

Однажды этот салат поставили на стол последним. Через десять минут он уже исчезал быстрее, чем самые дорогие закуски. Вот такая у шубы магия!

Ингредиенты

Филе сельди — 300 г
Картофель — 3 шт.
Морковь — 2 шт.
Свёкла — 2 шт.
Яйца — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — по вкусу

Как приготовить

Картофель, морковь и свёклу отварите до готовности. Яйца сварите вкрутую. Всё остудите и очистите. Терпение здесь главный помощник.

Сельдь нарежьте маленькими кубиками. Лук измельчите как можно мельче. Если лук слишком сердитый, обдайте его кипятком.

На блюдо выложите слой сельди и лука. Сверху распределите немного майонеза. Именно с этого начинается вся праздничная история.

Следующим слоем натрите картофель. Затем морковь и яйца. Каждый слой слегка смазывайте майонезом, но без лишнего усердия.

Последним слоем выложите натёртую свёклу. Аккуратно разровняйте поверхность и покройте тонким слоем майонеза.

Уберите салат в холодильник на несколько часов. За это время слои подружатся между собой и станут ещё вкуснее.