Свернуть поиск
Информация Елены доступна только авторизованным пользователям.
Все заметки
Фид
Елена Янченко (Гончарова)
поделилась темой24 сен 2025
Фид
Елена Янченко (Гончарова)
поделилась темой6 авг 2025
164 комментария
270 раз поделились
1.7K классов
Фид
Елена Янченко (Гончарова)
поделилась темой19 июл 2025
ЗАВТРАК, КОТОРЫЙ ТУРКИ ДЕЛАЮТ С ГОРДОСТЬЮ, А Я - С УДОВОЛЬСТВИЕМ 
Девочки, это что-то невероятное! Простота на грани гениальности. 3 ингредиента, 5 минут — и вот он, идеальный завтрак, когда хочется и вкусно, и быстро.
Ингредиенты:- 3–4 помидора
- 4 яйца
- 50–70 г сыра (кашкавал, сулугуни, моцарелла или любой тянущийся сыр)
- Оливковое масло
- Соль и чёрный перец — по вкусу
Как готовим:
1. На сковородку наливаем немного оливкового масла и обжариваем нарезанные помидоры до мягкости.
2. Когда помидоры стали нежными, снимаем с них кожицу (можно прямо в сковородке — легко отходит!)
3. Разминаем помидоры вилкой до состояния пюре.
4. Добавляем натёртый сыр, соль, чёрный перец — перемешиваем.
5. Сверху аккуратно разбиваем яйца — не перемешивая, просто даём им слегка схватиться.
6. Готово! Можно подавать прямо в сковороде. Ложкой, с хлебушком — и в тишине, потому что будет слишком вкусно, чтобы разговаривать
Совет от Инги:
– Отлично идёт с хрустящими тостами или лавашом
– Помидоры выбирайте спелые, сочные — это основа вкуса
– Кто любит поострее — можно добавить щепотку острого перца или чесночка
Сохраняйте, чтобы не потерять! Такой завтрак точно спасёт не раз — быстро, вкусно и с характером.
#яичница #помидоры #завтрак #рецепты #кулинария
1.7K комментариев
5.5K раз поделились
49K классов
Фид
Елена Янченко (Гончарова)
поделилась темой11 июн 2025
388 комментариев
2.3K раз поделились
24K классов
Дополнительная колонка
Правая колонка