Быстров - Коротко о вкусном!

Праздничные печеночные торты) 3 замечательных рецепта и много вариантов украшений. I. Печеночный торт "КРАСКИ ЛЕТА" печень говяжья – 0,5 кг., мука - 50 г., яйцо - 5 шт., морковь – 3 шт., лук репчатый – 1 шт., масло растительное - 70 г, майонез - 200 г, Зелень укропа, салата. Для украшении: перец красный, баклажан, кукуруза, маслины, оливки, зелень. Печень вымачивайте 2 часа в холодной воде, вырежьте желчные протоки и снимите пленку. Нарежьте печень небольшими кусками, пропустите через мясорубку, добавьте муку, 1 яйцо, соль, перемешайте. Испеките на части масла 4 блинчика. Морковь и лук нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на оставшемся масле до готовности. Яйца сварите вкрутую, белки нат

Кексики с курагой! Ингредиенты: Крупа манная — 150 г Кефир 1% — 200 мл Яйцо — 1 шт. Яичный белок — 1 шт. Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — щепотка Курага — 100 г Приготовление: 1. Хорошенько взбиваем яйцо и белочек. 2. Добавить соль и разрыхлитель, тщательно перемешать. 3. Постепенно всыпать манную крупу, быстро перемешивая тесто. 4. Заполнять формочки (Советую брать силиконовые. Лучше 1 раз на них разориться, а потом жевать вкусные формы, не заморачиваясь с железными формочками) на 2/3, в центр кладем курагу. 5. Отправляем в заранее разогретую духовку и выпекаем 40 минут при температуре 170 градусов.

Творожник лимонный. Вот уже на протяжении нескольких лет - самый лучший и любимый рецепт творожника. Рекомендую всем! Вам потребуется: 6 яиц 750 гр нежирного творога (лучше 0%) 175 гр мягкого сливочного масла 150 гр сахарной пудры 85 гр манной крупы 1 лимон Как готовить: 1. Лимон помыть, при помощи терки или специального ножа снять цедру. Выдавить 2-3 ст. ложки лимонного сока. 2. Растереть масло с сахарной пудрой, добавить цедру и лимонный сок. Размешать до однородной массы. 3. Постепенно, по одному, добавить яйца, манную крупу и творог. 4. Выложить творожную массу в смазанную маслом форму для выпечки и выровнять поверхность. 5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 50

😳 «МНЕ давно за 50... А КОМПЛИМЕНТЫ СТАЛИ ДЕЛАТЬ ЧАЩЕ, ЧЕМ В 40!» 💬 Из отзывов наших покупательниц: «Сначала долго сомневалась, нужен ли мне ещё один летний наряд. Но когда надела это платье, поняла — оно особенное. Лёгкое, свободное, красивое. Не нужно ничего втягивать, поправлять или переживать, как сидит. Просто надеваешь и чувствуешь себя женщиной. Самое неожиданное началось потом. На прогулке подруга сказала: — Ты сегодня просто светишься! В магазине незнакомая женщина спросила: — Подскажите, где купили такое платье? А муж вечером заметил: — Тебе очень идёт этот цвет. И знаете что? Дело даже не в платье. Когда нравишься себе в зеркале — меняется пох

Суп с квашеной капустой и копченостями Ингредиенты: ● квашеная капуста с рассолом 300 г ● бекон 150 г ● репчатый лук 1 шт. ● копчености 200 г ● томатная паста 1 ст.л. ● соль, перец по вкусу ● молотая паприка по вкусу Приготовление: Бекон мелко порезать и обжарить на сухой сковороде. Когда вытопится жир, добавить порезанную луковицу и обжарить до золотистого цвета.В кастрюле вскипятить бульон, влив немного рассола от квашеной капусты. Добавить обжаренный лук с беконом, квашеную капусту, порезанные копчености, томатную пасту, специи, посолить.Варить около 30 минут до желаемой мягкости капусты. Подавать с острым перцем, зеленью и свежим хлебом.

Ванильный бисквит на кипятке Уникальность рецепта в простоте приготовления (не нужно делить белки и желтки) и шикарном результате. Он всегда получается нежным, воздушным, сочным и очень ароматным! Идеально сочетается с йогуртовыми, сливочными кремами и фруктами. Ингредиенты яйца 4 шт сахар 1 стакан (190 г) мука 1 стакан (130-150 г) разрыхлитель 1 ч.л. масло растительное 3 ст.л. крутой кипяток 3 ст.л. ванилин Способ приготовления Очень хорошо взбить яйца с сахаром до пышного состояния и увеличения примерно в 3 раза. В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать в яичную смесь (на минимальной скорости миксером или аккуратно венчиком). Добавляем кипящую воду, затем р

ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ "НАСЛАЖДЕНИЕ" 🍒 Вкуснейший пирог! Ингредиеты: тесто: ● 3 яйца ● 150 г сахара ● 150 г муки крем: ● 250 г сливок 33–35% ● 250 г сыра маскарпоне ● 150 г сахара также: ● компот из вишни или черешни ● 100 г шоколада Приготовление: Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5–7 минут). Добавить муку, замесить не густое тесто. Тесто выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20–25 минут. Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом. Выложить на корж вишню (косточки удалить). Приготовить крем. Для этого сливки взбить с сахаром.Добавить маскарпоне, перемешать. Выложить крем на вишню.

БЫСТРАЯ ЗАПЕКАНКА Смешать отваренную лапшу или макароны с чесночком (2-3 зубчика), добавить кубики ветчины или колбасы, смазать майонезом и кетчупом. Сверху посыпать кубиками помидоров и перца, а зимой полить лечо из баночки. Посыпать тертым сыром и сделать сеточку из майонеза. Запекать до небольшого румянца. Вкуснота.

СВИНАЯ ШЕЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ Получается очень нежное мясо - почти шашлык! Свиную шейку нарезать кусочками, добавить щедро приправу для шашлыка, залить минеральной водой, чтобы слегка покрыла мясо. Добавить лук в достаточном количестве, чуть соли по вкусу и все смешать. Дать постоять мясу 20 минут. Поставить мясо в разогретую до 180-200 градусов духовку и готовить около часа. Периодически мясо следует перемешивать, чтобы равномерно прожарилось. Готовность определяю по мягкости мяса. Получается очень нежное мясо, которое с удовольствием едят и маленькие дети, и взрослые.

🍲ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП ЗА 30 МИНУТ Ингредиенты: ◾️ Колбаски охотничьи - 200 г ◾️Грудинка копченая - 150 г ◾️Чечевица красная - 200 г ◾️Картофель - 300 г ◾️Лук репчатый - 100 г ◾️Морковь - 100 г ◾️Стебли сельдерея - 100 г ◾️Чеснок - 2 зубчика ◾️Лавровый лист - 2 шт ◾️Вода - 2 л ◾️Яблочный уксус - 1,5 ст.л. ◾️Сахар - 1 ч.л. ◾️Перец черный молотый - 1/2 ч.л. ◾️Соль - по вкусу Способ приготовления: 1️⃣ Грудинку и колбаски нарезать крупно, картофель нарезать кубиком, репчатый лук, морковь, сельдерей нарезать мелко. Чечевицу промыть в холодной воде, воду слить. 2️⃣Сотейник нагреть на среднем огне, обжарить грудинку 3 минуты, затем добавить колбаски, обжарить еще 1 минуту на среднем огне. 3️⃣В сот