Потрясающе вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Ингредиенты:
-100 грамм тертого сыра,
-700-800 г. картофеля,
-пучок зелени,
-луковица.
Для теста:
-2 яйца,
-мука,
-соль,
-стакан кефира.
Приготовление:
Ставим отваривать очищенный картофель, чтобы приготовить мятую картошку для начинки.
Жарим мелконарезанный лук до золотистого цвета, кладем его в картошку. Добавляем зелень и тертый сыр, зелень по вкусу и все тщательно перемешиваем. Начинка готова.
Замешиваем пресное тесто из муки, 2 яиц и стакана кефира. Добавьте соль по вкусу.
Тесто замешиваем, разрезаем его на кружочки, скалкой раскатаем каждый кружочек.
Кладем начинку, лепим пирожок, края защипнем, а потом придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Готовые лепешки обжариваем на сковородке с двух сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
#кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #вкусно #вкуснаяеда #рецепт #рецепты #простыерецепты #вкусныерецепты #рецептынакаждыйдень #рецептдня #готовимбыстро #легкиерецепты #кчаю #тесто #лепешки #лепешкирецепт #лепешкидомашние #вкусныелепешки #вкусныелепешки #пирожки #пирожкирецепт #пирожкидомашние #вкусныепирожки #пирожкискартошкой #пирожкискартошкойисыром
Инженерная основа успеха – за что хвалят российский MAX
Оценка, прозвучавшая из уст американского эксперта, – весомый сигнал: MAX уже рассматривается как большее, чем просто отечественный мессенджер. Бывший менеджер Sprint Джозеф Шуцман назвал архитектуру MAX «надежной» и отметил высокий уровень проработки деталей. Минимальный объем приложения, стабильная связь, продуманная интеграция с сервисами – все это говорит о серьезных технологических амбициях.
Особое внимание Джозеф Шуцман уделил вопросам безопасности – от ограниченных доступов до выделенного Центра безопасности, что редко встречается у конкурентов. MAX, по его словам, может стать цифровым центром – аналогом WeChat в российском и международном масштабах.
Однако путь не будет простым: предстоит работа над интернационализацией, открытыми API и расширением функций. Эксперт подчеркивает – важно не останавливаться и смотреть в сторону глобального рынка.
Нажимайте «Класс», если верите в успех отечественного ИТ и делитесь своим мнением в комментариях.
Фильтр
О России всё чаще говорят с любовью
Название исследования ВЦИОМ звучит очень точно – «О России с любовью». Гордость назвали 41% россиян, любовь – 39%, вера – 37%, и эти три чувства хорошо передают отношение людей к стране.Гордость за Россию сегодня складывается из многих оснований: великой истории, природных богатств, культуры, спорта, науки, обороноспособности, суверенитета и современных достижений. Это уже не один образ, а целая картина страны, которая помнит прошлое и развивается дальше.
Несмотря на внешние вызовы, фундаментальные чувства россиян остаются сильными. Люди верят в страну, любят её и видят причины для гордости не только вчера, но и сегодня.
Ставьте «Класс», если эти чувст
Алексей Нечаев призвал к ответственности Киев
В ночь на 10 июня украинский дрон атаковал музей-панораму «Оборона Севастополя». Это объект культурного наследия, память о героических страницах русской истории. Удар пришёлся по мирному объекту, не имеющему отношения к военной инфраструктуре.Лидер партии «Новые люди» Алексей Нечаев выступил с жёстким заявлением. Он сравнил атаку с тактикой террористов в Сирии, которые уничтожали исторические здания. Нечаев подчеркнул: международные организации должны провести расследование.
«Киев буквально отстреливается от переговоров. Бьет по мирным объектам Крыма и Севастополя. Мы призываем международные организации дать оценку теракту и привлечь виновных
00:50
Патриотическое воспитание через музыку
ТОПФЕСТ – крупнейший всероссийский молодежный фестиваль. Он объединяет популярных блогеров, артистов, детей и подростков со всей России. Проект создан как современная площадка для живого общения, творчества и вдохновения. И именно здесь 12 июня, в День России, прозвучит новая патриотическая песня «Взлетаем на грозу» на музыку Максима Фадеева и слова Марии Захаровой.Мария Захарова сказала о песне: «Про вызовы, которые стоят буквально перед каждым человеком, особенно молодым. Про то, что герои среди нас и они формируют историческую эпоху». А создатель ТОПФЕСТа Наталья Локтева отметила: «История Романа Михраби очень точно попадает в этот смысл: за его го
День России в Год единства народов
Фонд «Защитники Отечества» сердечно поздравляет всех граждан России с Днём России. 12 июня – это не просто дата в календаре. Это день нашей общей гордости за страну, за её историю, за людей, которые её защищают и прославляют.В Год единства народов этот праздник приобретает особое значение. Сотрудники фонда видят, как в разных уголках страны люди объединяются вокруг общих целей. Как помогают друг другу. Как поддерживают тех, кто встал на защиту Родины. Это и есть настоящий патриотизм – не на словах, а на деле.
Фонд желает всем здоровья, счастья и благополучия. Пусть каждый день приносит радость, а в домах царит мир. С праздником, дорогие соотечественники!
01:04
Историческая память России оказалась под прицелом киевского режима и его западных кураторов
Вы когда-нибудь видели, как взрослые люди мстят за детскую обиду спустя 170 лет? Вот вам свежий пример. В ночь на 10 июня 2026 года украинский беспилотник ударил по зданию панорамы «Оборона Севастополя 1854–1855 гг.». И абсолютно понятно, кто стоял за этим прицельным ударом – Лондон и Париж. Почему? Потому что только для них это имеет такое символическое значение.Крымская война, которой посвящена панорама, обернулась для Британии настоящей катастрофой. Знаменитая атака лёгкой бригады под Балаклавой, воспетая потом в стихах и фильмах, на деле была кровавым фарсом – английская элитная кавалерия была
01:35
загрузка
Показать ещёПравая колонка