Мои любимые рецепты

Когда нет времени, сил и идей — духовка реально спасает. Собрал для вас 5 простых и вкусных блюд из обычных продуктов: курица с картошкой, рыба в фольге, запечённые овощи, мясо по‑французски и сосиски с овощами. Минимум действий и максимум вкуса: нарезал, поставил в духовку и занимаешься своими делами. Всё готовится легко, а результат радует ароматом и сочностью. Сохраняйте, чтобы всегда иметь быстрые и вкусные решения под рукой.

Белковый салат с печенью Ингредиенты: 👨🏼‍🍳Печень куриная - 150 г 👨🏼‍🍳Перец сладкий - 100 г 👨🏼‍🍳Шампиньоны - 100 г 👨🏼‍🍳Помидоры черри - 50 г 👨🏼‍🍳Листья салата - 50 г 👨🏼‍🍳Масло для жарки - 5 мл Для заправки: 👨🏼‍🍳Оливковое масло - 5 мл 👨🏼‍🍳Соевый соус - 1/2 ч.л 👨🏼‍🍳Бальзамический уксус 1/3 ч.л 👨🏼‍🍳Мёд - 1/3 ч.л 👨🏼‍🍳Горчица 1/3 ч.л

КОХАКУТО»: НАТУРАЛЬНЫЙ ЯПОНСКИЙ МАРМЕЛАД 🤩🍬 💠Ингредиенты⬇️ ❣️Апельсиновый сок - 150 мл.; ❣️Лимонный сок - 20 мл.; ❣️Сахар - 170 г.; ❣️«Агар-Агар» - 7 г.; ❣️Краситель - по желанию.

Когда хочется вкусный ужин, но лень долго возиться

Шницель «Кордон Блю»

Говяжья печень на сковороде Ингредиенты: ▫️говяжья печень; ▫️лук; ▫️мука; ▫️соль и чёрный перец; ▫️растительное масло.

Малина в шоколаде

Говяжья печень в банке Ингредиенты: Говяжья печень Соль Перец Растительное масло Лук Морковь Яблоко Сливочное масло Приготовление: 1. У печени обязательно снимаю пленку, нарезаю на крупные кусочки, к ней добавляю соль и перец, оставляю мариноваться на один час. 2. Далее делаю зажарку, в сковородке на растительном масле обжариваю лук и морковь. 3. На дно каждой банки кладу зажарку, далее идет яблоко, печень, снова зажарка и опять яблоко. 4. Сверху обязательно кладу кусочек сливочного масла и можно банки закрывать фольгой. 5. Отправляю все это дело изначально в холодную духовку, врубаю температуру 190° и жду 35 минут. Печень с зажаркой томятся в банке в собственном соку в результате печенка получается очень вкусной и нежной, можно подавать как в горячем так и в холодном виде.

Закуска из печёных перцев Ингридиенты : Перец болгарский 4шт Кинза 50г Красный лук 1шт Виноградный уксус 2ст.л Оливковое масло 2 ст.л Соль 1 ч.л Сахар 1 ч.л Сухая аджика 1ст.л Грецкие орехи 50г Перец заворачиваем в пергамент и запекаем в аэрогриле 20 мин при температуре 185°, чтоб он стал мягкий и шкурка легко снималась. Для заправки: смешиваем виноградный уксус, оливковое масло, соль, сахар, сухую аджику, белый перец и грецкие орехи. Смешиваем печеный перец, заправку, мелко нашинковпнную кинзу, красный лук полукольцами и наслаждаемся Можно есть просто, как тёплый салат, можно с творожным сыром на брускете

Панкейки 🥞