Свернуть поиск
Оливье с креветками
Оливье с креветками — изысканный вариант любимого праздничного салата. Этот морепродукт составляет оригинальное сочетание с ингредиентами салата. Креветки придадут Оливье особенный аромат и вкус, а также сделают его полезнее. Заправку для салата лучше сделать самостоятельно.
Нам потребуется:
Креветки 300 г
Картошка 4 шт. = 480 г
Морковь 2 шт. = 200 г
Огурец 4 шт. = 480 г
Консервированный горошек 1 банка / 300 г = 300 г
Куриное яйцо 4 шт. = 240 г
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Черный перец молотый по вкусу
Заранее сварите и остудите картофель, морковь, яйца и креветки.
Отварные овощи очистите от кожуры и нарежьте одинаковыми мелкими кубиками.
Огурцы, креветки и яйца также порежьте на кубики.
Переложите все ингредиенты в глубокую чашу.
Перемешайте ингредиенты салата с майонезом и добавьте соль по вкусу.
Придайте красивый внешний вид салату в тарелке с помощью формочки и украсьте парой листиков зелени.
0 комментариев
2 класса
Аппетитные рулетики из слоёного теста с начинкой из ветчины и сыра - отличное дополнение к любому застолью! Тесто, смазанное желтком, при выпечке покрывается румяной корочкой. Чеснок и петрушка придают рулетикам с ветчиной и сыром пряную пикантность, а сливочное масло этот вкус смягчает. Просто и вкусно.
Продукты (на 1 порцию)
Тесто слоёное бездрожжевое - 280 г
Ветчина - 150 г
Сыр твёрдый - 150 г
Петрушка свежая - 25 г
Масло сливочное - 30 г
Чеснок - 3 зубчика
Соль - 1 щепотка (по вкусу)
Желток - 1 шт.
Сыр натрите на крупной тёрке. Ветчину мелко нарежьте.
Растопите сливочное масло.
Мелко нарежьте зелень петрушки.
Очистите и пропустите через пресс чеснок.
В растопленное масло добавьте петрушку, чеснок и соль. Тщательно всё перемешайте.
Отрежьте лист пергамента по размеру противня - 35х30 см. На пергамент выложите размороженное тесто и раскатайте его в пласт размером примерно 22х27 см, до толщины примерно 3 мм.
Смажьте всё тесто чесночным маслом с зеленью, оставив с одной из длинных сторон свободный край (1-2 см).
Поверх распределите нарезанную ветчину.
Равномерно посыпьте натёртым сыром.
Сверните плотный рулет, нарежьте его на шайбочки шириной примерно 2-3 см.
Рулетики вместе с пергаментом перенесите на противень и разложите на расстоянии друг от друга.
Смажьте поверхность желтком
Поместите противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте рулетики 25-30 минут, до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
0 комментариев
2 класса
Фильтр
Оливье с креветками
Оливье с креветками — изысканный вариант любимого праздничного салата. Этот морепродукт составляет оригинальное сочетание с ингредиентами салата. Креветки придадут Оливье особенный аромат и вкус, а также сделают его полезнее. Заправку для салата лучше сделать самостоятельно.Нам потребуется:
Креветки 300 г
Картошка 4 шт. = 480 г
Морковь 2 шт. = 200 г
Огурец 4 шт. = 480 г
Консервированный горошек 1 банка / 300 г = 300 г
Куриное яйцо 4 шт. = 240 г
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Черный перец молотый по вкусу
Заранее сварите и остудите картофель, морковь, яйца и креветки.
Отварные овощи очистите от кожуры и нарежьте одинаковыми мелкими кубиками.
Огурцы, креветки и яйца такж
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Дополнительная колонка
О бизнесе
Товары и магазины
Супермаркет, Продукты питания
Сеть универсамов "Народный" - качественные продукты по выгодным ценам.
- 8-928-150-57-14
- г. Каменск-Шахтинский: ул. Степинь, 4; ул. Ворошилова, 147-а; х. Старая Станица, ул. Железнодорожная, 11; пгт. Глубокий, ул. Кирова 27/26; г. Донецк, ул. Максима Горького, 14; г. Донецк, мкр 3, д. 6-д; г. Новошахтинск, ул. Радио, 84-б, г. Гуково, ул. Магистральная, 47
Правая колонка

