Свернуть поиск
Те самые десерты, ради которых доставали формы из дальнего шкафа 🥜🍄🧇
Собрали 3 проверенных рецепта в одной карусели.
🥜 Орешки
100 г маргарина
1/2 ст. сахара
2 яйца
1/3 ст. крахмала
1 ч. л. соды
1 ст. л. уксуса
щепотка соли
мука до нужной консистенции
Смешать ингредиенты и выпекать в форме до золотистого цвета.
🍄 Грибки
250 г маргарина
1 ст. сахара
3–4 яйца
1 ч. л. соды
2 ст. муки
Всё перемешать и выпекать в форме.
🧇 Вафли
250 г маргарина
1 ст. кефира
3 яйца
2 ст. муки
1 ст. воды
Всё перемешать. Тесто должно получиться как блинное. Выпекать до золотистого цвета.
1 комментарий
39 классов
🐟 Рыба с помидорами под сыром
Нежная, сочная и невероятно сытная 💛 Потрясающее сочетание благородной горбуши, спелых томатов и тягучего расплавленного сыра 🍽
Ингредиенты:
🐟 Горбуша — 600-700 г
🍅 Помидоры — 2 шт.
🧀 Сыр твёрдый — 100 г
🌿 Приправа для рыбы — по вкусу
🌾 Мука — 2-3 ст. л.
🌻 Растительное масло — для обжарки
🥚 Майонез — 3-4 ст. л.
Приготовление:
1️⃣ Кусочки горбуши тщательно обмазать рыбной приправой, обвалять со всех сторон в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон до легкой золотистости.
2️⃣ Выложить обжаренную рыбу на смазанный маслом противень, сверху каждый кусочек аккуратно обмазать майонезом.
3️⃣ Уложить на рыбу по кружочку свежего помидора и щедро посыпать сверху натертым на мелкой или крупной терке сыром.
4️⃣ Отправить блюдо в разогретую духовку на 10-15 минут, пока сыр полностью не расплавится и не превратится в аппетитную золотистую корочку.
Подача:
Подавать кусочки горячей рыбы на порционной тарелке, выложив несколько штук вместе, чтобы подчеркнуть сочность слоев и расплавленный сыр. По желанию перед запеканием на рыбу можно добавить ломтики болгарского перца.
Приятного аппетита! 💛
4 комментария
190 классов
«Oтпусти в Турцию, я так уcтала». Вeрнулась — светится. Через три дня её пoдрyгa прислала фото. Я подал на развод
Mне 46, женaты 18 лет, двoе детей. Обычная сeмья. Работа, быт, редкие походы в кино.
Три месяца назад Ольга началa канючить:
— Я усталa. Хочу на моpе. Нeделю. С Катей.
Пoдруга Кaтя — замужем, двоe детей, адекватная. Я cдался:
— Хорошо. Hо без мужиков.
Она обpадовалась, уехaла. Bернулась загорeлая, сияющая, лacковая. Необычно ласковая.
Черeз два дня заметил стpанноcть: Катя перестала к нам хoдить. А раньше — каждые выходные.
— Чегo она не приходит? — спросил я.
— Не знаю, — пожaла плечами Oльга.
Чeрез три дня пpишлo сообщение oт Кати:
«Игоpь, ты дoлжен знать пpавду. Вот кaк твoя жeна "отдыхалa"».
Пятнaдцать фотoгpафий.
Пеpвое — Ольга на пляже с мужиком. Обнимаются. Втoрoе — он целует eё в шею. Третье — танцуют в клубе.
Я лиcтал дальше. И на деcятом фото увидел то, от чeго руки начали дрожать. На заднeм плaне — коляска. И знaкомое лицо человека, кoторого я никогда не ожидал там yвидеть.
Я нe скaзал Ольге ни слoва. Дождался, пока онa yснёт. Проверил телефон.
И понял: это нe былa случaйная интрижка. У неё вcё серьёзно. Очень cерьёзно.
Читать полноcтью 👉 https://link.ok.ru/sroP1
1 комментарий
2 класса
1️⃣ Квашеная капуста с морковью 🥬
Хрустящая классика для уютного стола.
Ингредиенты:
🥬 Капуста — 1 кг
🥕 Морковь — 1 шт.
🍃 Лавровый лист — 2 шт.
Приготовление:
1️⃣ Капусту нашинковать тонкой соломкой, морковь крупно натереть.
2️⃣ Перетереть до сока, добавить лавровый лист.
3️⃣ Утрамбовать в банку и оставить на 3 дня.
4️⃣ Убрать в холод.
2️⃣ Солёные огурцы холодным способом 🥒
Плотные, ароматные и по-домашнему вкусные.
Ингредиенты:
🥒 Огурцы — 1 кг
🧄 Чеснок — 4 зубчика
🌿 Укроп — 1 пучок
🌱 Лист хрена — 1 шт.
Приготовление:
1️⃣ Огурцы оставить целыми, чеснок нарезать пластинками.
2️⃣ Уложить с укропом и листом хрена.
3️⃣ Залить холодным рассолом.
4️⃣ Оставить на 2–3 дня.
3️⃣ Солёные помидоры с хреном 🍅
Сочная закуска с ярким ароматом.
Ингредиенты:
🍅 Помидоры — 1 кг
🌱 Корень хрена — 40 г
🧄 Чеснок — 4 зубчика
🌿 Укроп — 1 пучок
Приготовление:
1️⃣ Помидоры оставить целыми, хрен нарезать брусочками.
2️⃣ Чеснок нарезать пластинками, укроп — короткими веточками.
3️⃣ Уложить всё в банку и залить холодным рассолом.
4️⃣ Оставить на 3–4 дня.
Приятного аппетита! 💛
4 комментария
36 классов
Домашние способы засолки сала на любой вкус: от классики до ароматных вариантов 😋
САЛО ПО-ДОМАШНЕМУ В РАССОЛЕ
Приготовление:
1. Вскипятить воду с солью, лавровым листом и перцем.
2. Остудить рассол.
3. Уложить сало в ёмкость, добавить чеснок.
4. Залить рассолом и оставить на 5–7 дней в холодильнике.
5. Достать, обсушить и хранить в морозильнике.
СУХОЙ ПОСОЛ С ЧЕСНОКОМ
Приготовление:
1. Сало нарезать крупными кусками.
2. Натереть солью, перцем и измельчённым чесноком.
3. Завернуть в пергамент или контейнер.
4. Оставить на 3 дня при комнатной температуре.
5. Затем убрать в холодильник на 5 дней.
САЛО В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ
Приготовление:
1. Воду с солью и шелухой кипятить 10 минут.
2. Положить сало и варить 15 минут.
3. Оставить в рассоле на сутки.
4. Натереть чесноком и убрать в холодильник на 2 дня.
САЛО С ПАПРИКОЙ И ЧЕСНОКОМ
Приготовление:
1. Натереть сало солью.
2. Через сутки обвалять в смеси паприки, чеснока и перца.
3. Завернуть в пищевую плёнку.
4. Выдержать в холодильнике 5–7 дней.
ВЕНГЕРСКОЕ САЛО
Приготовление:
1. Засолить сало сухим способом на 5 суток.
2. Очистить от лишней соли.
3. Натереть паприкой, чесноком и острым перцем.
4. Выдержать в холодильнике ещё 3 дня.
БЕЛОРУССКОЕ САЛО С ТМИНОМ
Приготовление:
1. Смешать соль, тмин и перец.
2. Натереть смесью куски сала.
3. Добавить чеснок.
4. Убрать в холодильник на 7–10 дней.
5. Перед подачей слегка очистить от специй.
5 комментариев
309 классов
🔥5 мясных ужинов на скорую руку, которые понравятся всей семье
Когда после работы нет сил стоять у плиты, а хочется вкусно и сытно накормить домашних — выручают простые проверенные рецепты.
Все блюда готовятся из доступных продуктов и занимают всего 25–35 минут.
Сохраните, чтобы не потерять❤️
5 комментариев
364 класса
Фильтр
Эти закуски когда-то были обязательными гостями каждого праздничного стола
Сегодня про них вспоминают всё реже, а ведь именно они создавали ту самую атмосферу домашних праздников, когда за столом собиралась вся семья.Простые продукты, проверенные рецепты и вкус, который многие помнят с детства.
А какую закуску из СССР готовили у вас дома на праздники?
Делитесь воспоминаниями в комментариях
1 комментарий
6 раз поделились
25 классов
Добавлено фото в альбом
0 комментариев
6 раз поделились
12 классов
- Класс
Добавлено фото в альбом
0 комментариев
7 раз поделились
10 классов
- Класс
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Дополнительная колонка
О группе
Кулинарное сообщество. Здесь много интересного ... Разнообразные подборки советов, идей и кулинарных рецептов, которые помогут Вам и облегчат Вашу жизнь. Присоединяйтесь, приглашайте друзей и жизнь станет намного интересней!
https://ok.me/5mZK1
Показать еще
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Правая колонка

