Кастрюлька TV

Картофельные гнёзда с жюльеном: простое в приготовлении блюдо, которое сразу исчезает со стола 🍄🧀

Не проспи свое лето! ❤️

Какие красивые пацаны у нас мужем вышли❤️ Смотри на них , и просто глаз не оторвать 😅

Самый простой и очень вкусный белковый салат ❤️забирайте

Каждый год вы просите у меня рецепт маринованного лука! 1. Классический (для шашлыка и салатов) Самый универсальный рецепт с мягким вкусом. Ингредиенты: · 2 средние луковицы · 100 мл уксуса 9% (или 3 ст. ложки) · 200 мл воды · 1 ст. ложка сахара · 1 ч. ложка соли Приготовление: 1. Лук нарежьте полукольцами. Сложите в банку или миску. 2. В отдельной посуде смешайте воду, уксус, сахар и соль. Доведите до кипения. 3. Залейте лук горячим маринадом. 4. Остудите при комнатной температуре, затем уберите в холодильник. ✅ Через 1–2 часа лук готов. Хранится 3–5 дней. 2. Быстрый (за 10 минут) Без уксуса — с лимонным соком. Подходит для бургеров, рыбы или если не любите уксусный запах. Ингредиенты: · 1 большая луковица · Сок 1 лимона (2-3 ст. ложки) · 1 ст. ложка оливкового масла · 0,5 ч. ложки соли · щепотка сахара Приготовление: 1. Лук нарежьте тонкими кольцами. 2. Смешайте лимонный сок, масло, соль и сахар. 3. Залейте лук маринадом и хорошо перемешайте. ✅ Через 10 минут можно подавать. Хранится до 1 дня. 3. Острый (пикантный) Для мяса, роллов или азиатских блюд. Ингредиенты: · 2 луковицы · 3 ст. ложки соевого соуса · 1 ст. ложка рисового уксуса (или яблочного) · 1 ч. ложка меда · 1 зубчик чеснока · 1 ч. ложка кунжута Приготовление: 1. Лук нашинкуйте тонко. 2. Чеснок раздавите. 3. Смешайте соевый соус, уксус, мед и чеснок. 4. Залейте лук, посыпьте кунжутом. ✅ Через 30 минут мариновки готов. Главные советы: · Чтобы убрать горечь, залейте нарезанный лук кипятком на 30 секунд, затем слейте воду. · Для хруста добавьте в маринад 1 лавровый лист и 3 горошины душистого перца. · Вариант «для селедки»: в рецепт 1 добавьте 1 ст. ложку растительного масла и щепотку красного перца. Выберите рецепт под ваше блюдо — и приятного аппетита!

Что-то я пропустила момент, когда пачка прокладок, туалетная бумага и таблетки для посудомоечной машины… чтоли, стоить 2000 рублей?!! 😱 Девочки, я в культурном шоке. Пришла в магазин за базовым — ну, правда, за самым обычным: прокладки, пару рулонов бумаги, таблетки для посудомойки. Думала, тыщу от силы отдам. А мне пробили — почти 2000 рублей! Я сижу и пересчитываю: то есть мой "женский день", поход в туалет и мытьё тарелок теперь стоят как хороший ужин в кафе? Где логика? 😂 И когда это случилось? Я просто моргнула — и всё? Короче, девочки, кто как выкручивается? Какие таблетки для посудомоечной машины берете? Поделитесь, а то жить дорого стало 🙈

Картофель по-новому: три рецепта, про которые вы пожалеете, что не знали раньше 🥔 Казалось бы, что можно придумать с картошкой? Оказывается — МОЖНО. В новом ролике делюсь тремя хитами, которые разлетаются первыми:

Что пить, чтобы чувствовать себя лучше? Простые напитки, которые реально работают 💧 Мы часто ищем волшебную таблетку от усталости, вздутия или осенней хандры. А секрет иногда стоит на кухонной полке. Собрал для вас 4 простых рецепта, которые помогут организму проснуться, восстановить баланс и добавить энергии. Никакой химии — только природа. 🍋 Лимонная вода Эффект: Освежает, запускает пищеварение и мягко будит организм после ночи. Как пить: Стакан тёплой воды + сок четвертинки лимона. Лучше всего натощак. 🌿 Вода с чиа Эффект: Надолго убирает чувство голода, богата клетчаткой и омегой. Супер-помощник для кишечника. Как пить: 1 ч. ложку семян чиа залейте стаканом воды, дайте настояться 15 минут. Можно добавить сок лимона или мяту. 🥥 Кокосовая вода Эффект: Природный изотоник. Восстанавливает водно-солевой баланс после тренировки или в жару. Даёт лёгкую природную энергию без кофеина. Как пить: В чистом виде, охлаждённой. Выбирайте без добавления сахара. 🧡 Имбирная вода Эффект: Согревает изнутри, укрепляет иммунитет и помогает при дискомфорте в животе (тошнота, тяжесть). Как пить: Тонко нарезанный корень имбиря залить кипятком, настоять 10 минут. Можно с мёдом и лимоном. Какой вариант попробуете уже завтра утром? 👇 Сохраняйте себе, чтобы не потерять рецепты!

ПЕРЕВЕРНУТЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ЗА 15 МИНУТ (на сковороде!) Ничего сложного, а получается — как у бабушки в деревне: нежный, с карамельной корочкой и ароматной начинкой. Ингредиенты: ▫️ Сахар — 60 г ▫️ Мука — 140 г ▫️ Разрыхлитель — 8 г ▫️ Ванилин — на кончике ножа ▫️ Сливочное масло — 30 г ▫️ Кефир — 150 г ▫️ Яйцо — 1 шт ▫️ Растительное масло — 40 мл ▫️ Яблоки — 4–5 шт Как готовить (пошагово): 1. Тесто. Смешайте кефир, яйцо и растительное масло. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и ванилин. Мешайте до однородности (без комочков). Тесто получается как густая сметана. 2. Яблоки. Очистите от кожуры, нарежьте дольками. 3. Карамель. На сковороде растопите сливочное масло, добавьте сахар. Постоянно помешивайте, пока сахар не растворится и не появится золотистая карамель. 4. Начинка. Выложите яблоки в карамель. Томите 10 минут, помешивая, пока они не станут мягкими и золотистыми. 5. Заливка. Равномерно залейте яблоки тестом. Накройте крышкой, включите самый медленный огонь. Ждите 15 минут (крышку не открывайте!). 6. Подача. Готовый пирог аккуратно переверните на тарелку так, чтобы яблоки оказались сверху. Приятного аппетита! ☕

Открытые пирожки с мясом и картошкой 😍 Девочки, такие пирожки получились — пальчики оближешь! Делюсь рецептом 🔥 Что нужно: · Тесто: мука (400 г), молоко (100 мл), 1 яйцо, соль · Начинка: фарш (500 г), 2 картофелины, 1 луковица, соль, перец Как готовить: 1. Замесить тесто, завернуть в пленку и оставить на 30 минут 2. Картошку натереть или нарезать кубиками, лук порубить, смешать с фаршем и специями 3. Тесто раскатать в кружочки, выложить начинку, края собрать складочками — начинка должна быть чуть прикрыта 4. Выпекать при 180°C 25–30 минут до румяной корочки Выход — 4 порции, готовятся минут 10 плюс выпечка. Кто любит домашнюю выпечку? Забирайте рецепт себе 🤗