МАМА НАТАША ЕДА БЕЗ ЗАТРАТ!

Трубочки из лаваша:

Ингредиенты: - 1 большой лист тонкого армянского лаваша - 4 яйца - 2 столовые ложки растительного масла для жарки - соль и перец по вкусу - зеленый лук для подачи Инструкции: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Разбейте яйца в миску и взбейте вилкой до однородной массы. Нарежьте зеленый лук мелко и отложите в сторону. Положите лаваш на рабочую поверхность и разрежьте его пополам. Смажьте одну половину лаваша половиной взбитых яиц. Добавьте нарезанный зеленый лук и равномерно распределите его по всей поверхности лаваша. Посыпьте солью и перцем по вкусу. Затем покройте второй половиной лаваша сверху. Разрежьте лаваш на н

Куриное филе в сметане и чесноком:проще и вкуснее не бывает!

Ингредиенты: - Куриное филе - 500 г - Сметана - 200 мл - Мука - 1 ст.л. - Чеснок - 3 зубчика - Соль, перец - по вкусу - Растительное масло для жарки Приготовление: 1. Куриное филе нарезать на кусочки и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 2. Добавить сметану, муку, чеснок, соль и перец. Перемешать и довести до кипения. 3. Тушить на медленном огне до готовности (около 20 минут). 4. Готовое блюдо подавать горячим с гарниром на ваш выбор. Приятного аппетита! #еда#куриноефиле#обеды#ужины

Щавелевый суп с белыми грибами: быстро, просто, вкусно!

#Щавелевый суп с белыми грибами. Продукты (на 4 порции): * Грибы белые свежие - 250 г * Щавель свежий - 150 г (или шпинат) * Картофель - 3 шт. * Лук репчатый - 1 шт. * Морковь - 1-2 шт. * Масло растительное - 3 ст. ложки * Соль - 1 ч. ложка * Перец черный молотый - 1 щепотка * Зелень свежая (укроп, петрушка) - 0,5 пучка Подготовим продукты для приготовления щавелевого супа с белыми грибами на 4 порции. Белые грибы можно заменить на шампиньоны. Картофель очистим и нарежем кубиками. Грибы промоем, дадим стечь воде, нарежем пластинками. В кастрюлю нальем 2,5 л воды, поставим на огонь. Когда вода закипит, до

Филе минтая с сметанном соусе:

#Рыба в сметанном соусе Ингредиенты: #филе минтая или трески — 750 г; сметана (20 %) — 300 г; яйцо — 1 шт.; твёрдый сыр — 100 г; чеснок — 2 зубчика; укроп — 1 пучок; смесь перцев — по вкусу; соль — по вкусу; приправа для рыбы — по вкусу. Приготовление: Предварительно размороженное филе рыбы выложите в форму для запекания. Немного посолите, поперчите и оставьте на время, пока готовите заливку. Приготовьте заливку: смешайте сметану с яйцом, добавьте выдавленный чеснок. Тщательно перемешайте. Залейте получившейся смесью рыбу в форме. Твёрдый сыр натрите на тёрке и посыпьте им рыбу сверху — равномерно распределите по всей поверхности. Разогрейте духовку до 180

ПП котлетки из индейки:

Ингредиенты: - 500 г филе индейки - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 40 г овсяных хлопьев - 30 г манной крупы - соль, перец по вкусу - 60 мл воды - 80 мл растительного масла - зелень для подачи Приготовление: 1. Филе индейки нарезать на кусочки и пропустить через мясорубку. 2. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 3. Добавить к луку и чесноку фарш из индейки, соль, перец и перемешать. 4. Всыпать овсяные хлопья и манную крупу, влить воду и тщательно перемешать. 5. Оставить котлеты на 15 минут, чтобы манная крупа набухла. 6. Сформировать котлеты из фарша и обжарить их на растительном масле с двух сторон до золотистой

Свиная рулька в желатине-пальчики оближешь!

Ингредиенты: 1. Рулька свиная - 1 кг 2. Лук репчатый - 2 шт. 3. Морковь - 1 шт. 4. Чеснок - 5 зубчиков 5. Лавровый лист - 3 шт. 6. Перец черный горошком - 6 шт. 7. Соль - по вкусу 8. Вода - 2 л 9. Желатин - 1 ст.л. 10. Зелень - для подачи Приготовление: 1. Подготовьте все ингредиенты. 2. Рульку промойте и замочите в холодной воде на 2-3 часа. Затем воду слейте, рульку еще раз промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на порционные куски. 3. Лук и морковь очистите и нарежьте небольшими кубиками. 4. В кастрюлю налейте воду, добавьте лук, морковь и лавровый лист. Доведите до кипения и варите на среднем огне 40 минут. 5. За