Свернуть поиск
Самое вкусное для домашних праздников. Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №25-33
Тефтели в соусе. Курица в сливочном соусе. Картофельная запеканка с фаршем, помидорами. Пиде с картошкой, сыром. Паштет из утиной печени. Картофельная "пицца" с копчёностями. Пирог с курицей и кукурузой. Куриные бёдрышки, тушенные в сливочном соусе со шпинатом. Нежное куриное мясо под слоем расплавленного сыра, шелковистый сливочный соус и яркая свежая зелень — это всё о куриных бёдрышках, тушенных в соусе со шпинатом. Готовится просто, а получается настоящая гамма вкусов в одном блюде! Картофельная запеканка с фаршем, помидорами, сыром и сливочным соусом.Аппетитная запеканка с богатым набором продуктов, текстура которых органично объединяется в одном блюде, — это и картошка, и фарш, обжаренный перед запеканием с луком, морковью и помидорами. Натёртый сыр и соус на основе сливок соединяют слои запеканки, а также отвечают за насыщенный сливочный вкус. Получается очень вкусно и сытно! Пиде с картошкой, сыром и чесноком. Пиде (тур. pide — "лаваш") с картошкой, сыром и чесноком очень напо
Показать еще
Аппетитно-ароматные новинки. Лучшие рецепты ПИРОГОВ (83)
Лимонный кекс с голубикой. Сырный пирог с зелёным луком. Творожно-кукурузный пирог-запеканка. Слоёный пирог с рыбой, грибами. Мазурек со сгущёнкой, шоколадом, орехами. Сырный пирог с зелёным луком за счет сметаны и разрыхлителя получается воздушным и мягким, а тёртый сыр и свежая зелень придают пирогу яркий вкус и аппетитный аромат. Творожно-кукурузный пирог-запеканка. Основу этого пирога-запеканки составляют творог и кукурузная крупа. Выпечка получается мягкой, с румяной корочкой сверху и вкраплениями изюма внутри. Пирог с красной рыбой и грибами выпекается из готового слоёного дрожжевого теста. Внутри – выложенная слоями начинка из сыра, красной рыбы и грибов с луком и сливками. Начинка интересно дополняется пряностями и приправами: в одном месте – сушёными томатами с базиликом, в другом – горчицей и майонезом. Результат ошеломляющий! Мазурек с варёной сгущёнкой, шоколадом и орехами. Мазурек – польский торт-пирог в виде невысокого песочного коржа с разнообразной сладкой начинкой. Дл
Показать еще
Новые краски вкуса. Время ПОМИДОРОВ (25)
Помидоры, запечённые с сыром. Салат из помидоров и огурцов с кальмарами. Томатный суп с рыбой. Паприкаш из кролика с помидорами и перцем. Пицца с помидорами, луком и фетой. Салат из помидоров и огурцов с кальмарами. Лёгкий в приготовлении турецкий салат из свежих овощей с нежными отварными кальмарами, нарезанными соломкой. Такой вкусный и полезный салат с кальмарами отлично подойдёт как для праздничного стола, так и для обычного ужина. Псаросупа – традиционный греческий томатный суп с рыбой. Готовится из белой рыбы с добавлением свежих помидоров и сладкого перца, обжаренных на оливковом масле. Лимонный сок придаёт супу лёгкую кислинку и освежающий вкус. Паприкаш из кролика с помидорами и сладким перцем. Тушёный кролик в венгерском стиле – с луком, помидорами и сладким перцем. Приправляется блюдо паприкой и тмином, а в финале дополняется сметанной заправкой с мукой. Ладения – традиционная греческая пицца с острова Кимолос, простая, но невероятно ароматная. Эта деревенская «пицца» готов
Показать еще
Сезон щедрых вкусов. Лучшие рецепты для начинающих №25-33
Гивеч сельский. Салат из печёного сладкого перца и зелёного горошка. Токана с перцем (овощное рагу в сметанном соусе). Стручковая фасоль с картофелем (пастери). Овощное рагу с курицей и стручковой фасолью. Салат из печёного сладкого перца и зелёного горошка. Ароматный, освежающий и яркий салат, в котором гармонируют сочность запечённого перца, сладость зелёного горошка и лёгкая кислинка винного маринада. Помидоры и лук предварительно маринуются в яблочном уксусе с красным вином, приобретая особую глубину вкуса. Это не просто овощной салат - это изысканная летняя закуска с молдавским характером. Токана с перцем (овощное рагу в сметанном соусе). Сладкий болгарский перец, сочные помидоры и карамелизированный лук тушатся до мягкости, а затем соединяются со сметаной, создавая густой, насыщенный соус. Подавайте токану как самостоятельное блюдо или с мамалыгой и свежим хлебом. Стручковая фасоль с картофелем (пастери). Нежная стручковая фасоль и картофель тушатся вместе в мягком сметанно-мучн
Показать еще
Летний сезон в кастрюле). Лучшие СУПЫ №25-33
Двухцветный гаспачо. Окрошка на тане с говядиной. Овощной суп с брокколи и сыром. Суп-пюре из запечённых овощей с фасолью. Борщ с баклажанами и черносливом. Томатный суп с булгуром. Овощной суп-пюре с кабачками и сосисками. Окрошка на тане с говядиной. Традиционная окрошка вкусна не только на квасе, но и на кисломолочных напитках, например на тане. Успейте попробовать до окончания жарких дней. Овощной суп с брокколи и сыром. Рецепт аппетитного овощного супа для любителей сыра. Используется два вида сыра, которые под воздействием тепла расплавляются и придают супу нежный молочный цвет и насыщенный вкус. Помимо привычного набора овощей в суп также добавляется капуста брокколи, что делает суп полезнее и ярче. Суп-пюре из запечённых овощей с фасолью - густой и очень интересный по вкусу. Овощи с чесноком запекаются в духовке, пюрируются с небольшим количеством воды и смешиваются с консервированной фасолью. Суп-пюре из печеных баклажанов, помидоров и моркови, дополненный фасолью, прогревает
Показать еще
Сытно, ароматно и красиво! Время ПЕРЦА (34)
Фаршированные перцы с мясом и сыром. Закуска из печёного перца. Крем-суп из запечённого перца и помидоров. Паприкаш из индейки. Пирожки "Калейдоскоп" с перцем и сыром. Салат-закуска из печёного перца – традиционное блюдо румынской кухни. Сладкий перец запекается до слегка подгоревшей кожицы, что придаёт закуске лёгкий дымный аромат. Нарезанный полосками перец дополняется соусом-заправкой из помидоров с жареным луком, чесноком и уксусом. Салат должен настояться пару часов перед подачей. Ароматный, бархатный крем-суп из запечённого болгарского перца, помидоров и лука.После запекания всё пробивается в пюре, соединяется со сливками – и превращается в тёплый, густой крем с насыщенным вкусом. Перед подачей – штрих бальзамического крема: капля кисло-сладкого баланса, которая собирает всё воедино. Паприкаш из индейки – сытное и ароматное блюдо венгерской кухни. Нежные кусочки индейки тушатся в насыщенном соусе из перца и помидоров с паприкой, сметаной и сливками. Соус получается кремовым благ
Показать еще
Топ-5 экономных творений. Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №25-33
Маринованная свёкла по-венгерски. Крем-суп из брокколи. Картошка с чечевицей и грибами. Сердечки в сливочно-сырном соусе. Ретеш (венгерский штрудель) с яблоками и маком. Нежный и ароматный крем-суп из брокколи, где лёгкая сладость лука гармонично оттеняется пряными нотками чеснока и мускатного ореха. Картошка с чечевицей и грибами. Казалось бы, сочетание картошки и грибов уже настолько обыденно, что удивить им сложно, но красная чечевица не только насытит блюдо растительным белком и сделает его питательным, но и привнесёт свою лепту в финальный вкус блюда. Куриные сердечки, запечённые в сливочно-сырном соусе. Нежные куриные сердечки в компании сливок и плавленого сыра. Субпродукты и репчатый лук обжариваются по отдельности, а затем запекаются в кремовом соусе. Лук добавляет блюду насыщенный аромат, а соус придаёт приятное сливочное послевкусие. Ароматный ретеш (штрудель по-венгерски) с яблоками и маком - один из вариантов венгерского ретеша. Тонкое хрустящее тесто и сочная начинка дел
Показать еще
Фантазируйте по вкусу! Лучшие УЖИНЫ №25-33
Овощное рагу с кабачками. Слойки с курицей и яйцами. Рис с фаршем и сладким перцем. Рулетики из баклажанов со свёклой. Рыба с овощами. Рагу с кабачками и яблоками в сметане. Куриная печень с грибами. Закусочные слойки с курицей, яйцами и сыром – простая, сытная и эффектная закуска, которую легко приготовить. Из готового слоёного теста формируем корзинки, а для начинки используем отварные яйца и куриное филе. Получается оригинально и питательно. Рис с фаршем и сладким перцем, на сковороде. Рис по этому рецепту готовится быстро и просто – на сковороде. Вкус и аромат – просто замечательный, блюдо напоминает плов. Чеснок и тмин придают аппетитный аромат, а чили – уместную остринку. Сладкий перец делает рис с фаршем более сочным. Рулетики из баклажанов со свёклой, сыром и черносливом – оригинальная сытная закуска для любого случая. Обжаренные ломтики баклажанов становятся идеальной основой для яркой начинки из отварной свёклы, дополненной сыром, черносливом, грецкими орехами и майонезом. Р
Показать еще
Приготовим баклажаны необычно! Время БАКЛАЖАНОВ (63)
Баклажаны по-корейски, с перцем и морковью. Баклажаны с соусом из помидоров. Рулетики из баклажанов с фаршем. Фаршированные баклажаны-гармошки. Икра из баклажанов с паприкой. Закуска из баклажанов с соусом из помидоров, с чесноком и сельдереем. Овощная закуска для летнего стола, где каждый ингредиент играет свою уникальную роль. Мясистые баклажаны, обжаренные до золотистой корочки, укладываются слоями с ароматным соусом из свежих помидоров, со свежим сельдереем и пикантным чесноком. Блюдо настаивается в холодильнике и раскрывается с каждым часом, становясь только вкуснее. Мелидзанес пильоритикес (рулетики из баклажанов с мясным фаршем). Погрузиться во вкус греческой кухни позволит это замечательное блюдо. Жареные ломтики баклажанов, начинка из феты и ароматного фарша с луком и помидорами, а также томатный соус, в котором запекаются рулетики, создают впечатляющую гармонию вкусов. Баклажаны-гармошки с фаршем, тушенные в томатном соусе. Сочные овощные "гармошки", нафаршированные пряным с
Показать еще
загрузка
Показать ещёПравая колонка